Gör chevréröran först. Mosa osten och blanda med resten av ingredienserna. Smaka av med salt och peppar och låt stå i kylen i ca 2 timmar innan servering
Därför blir det konserver av storköksmått som trängs i våra skåp. Detta är min variant på en soppa jag hittade hos Jamie Oliver, men anpassat efter vad som råkade finnas i vårt kylskåp
När solen skiner med sin frånvaro brukar jag ofta äta soppa och några goda mackor till middag. Häromdagen inventerade jag kryddförrådet och upptäckte till min glädje att jag hade alla ovanliga kryddor som behövdes för att laga Lisa Förare Winbladhs Blomkålssoppa med curry, senapfrön och äpple
Många tipsar om vilka slags pumpor som blir godast till soppa men vi ville ha effekten av att göra soppa på lykt-pumpan så det fick bli en stor vanlig orange pumpa
Jättegod och matig soppa med mycket smak. Jättegod och matig soppa med mycket smak. 6 pers1 msk smör1 gul lök1 vitlök solo2 msk tomatpuré1 förp krossade tomater12 dl vatten1 hönsbuljongtärning2 lagerblad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjansalt, peppar1 liten palsternacka2 morötter2 potatisar1 purjolök2 dl ärtor400 g köttfärs4 dl spaghettiLåt hackad lök och vitlök svettas lite i smöret och rör ner tomatpurén
Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Mixa sedan soppan med en handmixer till en len och fin soppa. Toppa soppan med lite extra stekt bacon och lite persilja så ser det extra proffsigt och gott ut
potatis & broccoli soppa,. soppa. Idag kände jag för lite lättare mat, så det fick bli en enkel soppa. Delar med mig av en av mina egena soppa jag gillar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.