Fördela fyllningen jämt i formen och smula över resten av degen. Det märks i trädgården, som de senaste dagarna har varit fullsattmed fikande gäster, och i går hade någon lagt in en annons i dagspressen med en påminnelse om de kvarvarande öppetdagarna med liten hint om att extra goda kakor komatt serveras på silverfaten
Ät och njut av den goda glassen i gott sällskap. Solen har stekt på som bara den i helgen och när sötsuget slog till i denna hälsosamma period slog vi istället till på nyttig kiwiglass
Passar då på attrekommendera en god drink, avnjuten i såväl Italien som Österrike. Blanda allt i ett glas och tillsätt rikligt med is och två apelsinskivor
Vi delar upp matplaneringen ( tanken är väl att barnen ska laga maten sin vecka också så småningom men än så länge ligger det mest på mig ) plocka i och ur diskmaskinen, gå med soporna och hjälpa till med tvätten
Häll ut degen på en mjölad arbetsbänk och dela den i två delar. Börja med fyllningen. Bred hälften av fyllningen över plattan och rulla ihop den som en rulltårta
Krama den strimlade kålen med salt så att den mjuknar. Häll av marinaden i en kastrull, koka upp den och koka ihop den i några minuter så att den tjocknar
Vegmat som Viljar glatt plockade i sig. Har man dessutom en vän som levererar nyskördad potatis på dörren för att hon inte har förvaringsplats så får jag ett litet lyckorus
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.