Jag gillar fröknäcke, jag gillar pistaschnötter, jag gillar boveteoch jag gillar sesamfrön. Jag plattade först ut med händerna, sedan fördelade jag lite mandelolja på degen och kavlade ut till knappa plåtens storlek
Ett fröknäckemed mandelsmör och granskott (jag har fortfarande kvar från vår livslustiga julgran som tog det här med skottår på allvar) och ett med avocado mosad med kokosolja och toppad med blåbär
Blanda majsmjöl med solroskärnor, sesamfrön, linfrön och salt. Internet svämmer ju nästan över med olika recept på fröknäcke - vilket kanske inte är så märkligt, efter som det är så fantastiskt gott
Sprängfyllt med nyttigheter i form av fibrer, mineraler och goda fettsyror. Mums med en skiva ost på. Det finns hur många liknande recept som helst i olika tidningar och i bloggvärlden, men jag tycker förstås att mitt är allra godast
Smaka av med svartpeppar och lite anjovisspad. Fröknäcke. Blanda 125 g hackad anjovis, 3 hackade hårdkokta ägg och 1 dl hackad dill. Blanda i en bunke 1 dl solrosfrön, 1 dl sesamfrön, 1 dl linfrön, 2 dl majsmjöl, 0,5 dl olivolja och en nypa salt. 1 dl sesamfrön
För att njut av till fikat på jobbet och till mellanmål hemma med goda sköna röror på. Sedan knådar du med händerna tills alla ingredinse har finfördelat sig
6 Avokadokräm 1 avokado 2 msk färskost eller yoghurt 2 tsk färskpressad citronjuice 2 krm salt 1 krm svartpeppar 1/4 gurka 12 bitar fröknäcke (se länk under steg 2) 100 g rökt eller gravad lax klippt krasse eller ärtskott till garnering Lägg till i inköpslistan
Blanda fröerna och mjölet med olja. pumpakärnor/linfrö/solroskärnor/sesamfrön. Går enklast att kavla ut om du lägger ytterligare ett bakplåtspapper över (och kavlar på pappret)
Det här med "fröknäcke" har länge väckt min nyfikenhet och nu vart jag sugen på att prova. Den som känner mig vet om mina problem med magen - så linfrön är perfekt om jag kan få in i min vardagliga kost på ett bra sätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.