Jag kan faktiskt förnya mig även om ni inte trodde det. Visserligen är det här också ett formbröd, men annars ganska olikt dem jag vanligtvis brukar baka
Jag älskar frukost. Min favorit har i många år varit färsk frukt i bitar eller bär, naturell yoghurt och lite linfrön på toppen, samt en smörgås (gärna med hembakat bröd som det här eller det här) med rökt skinka eller en skiva smakrik hårdost
Fröigt knäcke 2 plåtar. Jag har tidigare lagt ut recept på fröknäcke bakat med kokosolja, men efter att ha bakat detta under några års tid så tyckte jag att det var dags att testa nytt recept
Fröigt quinoaknäcke i en röd plåtask - perfekt julklappHär kommer ett ätbart julklappstips. Fröigt quinoaknäcke3/4 dl okokt quinoa1/4 dl psylliumfrön (chiafrön går lika bra)1/4 dl hela linfrön1 ½ dl vatten3/4 dl mandelmjöl (färdigt eller mandlar mixade till ett fint mjöl)½ dl solrosfrönflingsalt1
Pensla försiktigt med kallt vatten och strö på något fröigt om du vill, eller kanske riven ost. Ifall ni bara ska baka en sorters bröd i resten av ert liv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.