www.koket.se

Fläskgryta med ananas

Name: Fläskgryta med ananas
Ingredients: 500-700 g benfri skinka; 12 gula lökar, i klyftor; 11,5 msk vetemjöl; 12 dl buljong; 1 salt och malen vitpeppar; 13 tsk ljus dijonsenap; 11 dl vispgrädde; 11 burk ananas i bitar; 10,5 dl hackad persilja; 1 smör att steka i

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 3.5 2 röster

500-700 g benfri skinka
12 gula lökar, i klyftor
11,5 msk vetemjöl
12 dl buljong
1 salt och malen vitpeppar
13 tsk ljus dijonsenap
11 dl vispgrädde
11 burk ananas i bitar
10,5 dl hackad persilja
1 smör att steka i
1500-700 g benfri skinka 2 gula lökar, i klyftor 1,5 msk vetemjöl 2 dl buljong salt och malen vitpeppar 3 tsk ljus dijonsenap 1 dl vispgrädde 1 burk ananas i bitar 0,5 dl hackad persilja smör att steka iTärna köttet. Bryn kött och lök och lägg det i en gryta. Pudra över mjölet, krydda och slå på buljongen. Småkoka 15 minuter. Rör ner senap och grädde och koka ytterligare 10 minuter. Lägg på ananas och persilja. Servera gärna med ris.