Den här fläskfilègrytan bara måste ni prova. Det är det godaste jag ätit på länge. ) Receptet har jag hittat hos Linda som har den fina bloggen Kryddburken, jag bliralltidlikahungrig när jag kikarin där
Efter litefunderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta. Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott tillmiddag
Bryn dem hastigti smör. Blanda ihop crème fraiche, grädde, chilisås, worchestersås, soja och vitlök. Slå blandningen över löken, rör om och låt puttra några minuter
Dubbelmarineradfläskfilé . Efter lite beerpong så var det dags att slå sig ner för att äta lite, det var väldigt trångt men jag tror att alla lyckades med att äta från sin egna tallrik
Bryn fläskfilén hel i stekpanna, salta och peppra. Tillsätt crème fraiche och koka ihop. Skär ett längsgående snittmittifilén och lägg den nu avsvalnade filén på den utrullade smördegen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.