Jättegott med renskav eller biff men nu hade jag en fläskfiléi frysen så den fick det bli. Frys infläskfilé några timmar om den är färsk, då blir det lättare att skära tunna skivor skav
Dragonkryddad fläskfilégrytamed rostad potatis. En tur till skogen som vanligt blev det, M&M ville bygga en koja men vi hade ju inget att bygga av… det fickbli under en gran medyviga grenar
Förra veckan lagade jag den här goda rätten medfläskfilé och kantareller. Skär fläskfiléni en cm tjocka skivor, bryn köttskivornai smör och krydda med salt och svartpeppar
Medanfläskfilén är inneI ugnen förbereder du dem andra momenten. Imponera på dina gäster med denna maträtt som kommer få dem att häpna och känna att de är på restaurang fast de i själva verket är hemma iditt vardagsrum
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.