Pasta lövbiff i krämig sås medgorgonzola. Här ville jag ha en riktigt krämig pasta med massor av sås och smak så det föll för fläskfilépanna som jag kryddade upp med lök, vitlök och massor av små, färska champinjoner
När jag lagt upp min första portion på tallriken så blandade jag ihop korven med pastan, tillsatte lite grovmald svartpepper och satte i en sockerkaksform - lätt det kallna
Ringla över rikligt med olivolja och klipp över färsk timjan. Här kommer perfekta måltiden för ledigheterna och långhelgerna – gorgonzolaspäckadfläskfilé
Stek i kokosolja, krydda med salt och svartpeppar och lägg skivorna i en ugnsform. Efter att ha tillbringat nästan en vecka i kanalernas och tulpanernas land har jag kommit hem igen, lagom till påsk
Färska fikon medgorgonzolaochhonungFikonHonungGorgonzolaPepparSkiva fikonen i ca en halv centimeter tjocka skivor, lägg på en teskedsstor bit gorgonzola på varje skiva, klicka på lite honung och peppra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.