Dulce de leche-fondant eller kolafondant som den blivit döpt till här hemma. Detta är ett väl beprövat recept som jag tänkte "damma av" och lyfta fram igen här på bloggen, nämligen Dulce de leche-fondant
Onsdag idag och veckorna flyger fram…det är ju faktiskt inte alls långt till jul. Dyra, men då äter de ju inte godis varje dag som med chokladkalendrar…plus att det alltid är kul med lego
Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blevdet ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Vi gjorde lite ändringar i förhållandetill Linus recept mest pga att inte alla ingredienser fanns hemma plus lite tidsbrist, men prova gärna Linus version, för den låter helt fantastisk
Men detblev riktigt lyckat. Det har visat sig att degelébildande fibrerna i psyllium till stor del har samma egenskaper som gluten i samband med bakning
Tillpajen kan man med fördel servera vispad grädde, glass eller kesella. Jag är lite veckovill och när jag till slut insåg att det var fredag igår var det allt för sent att blogga om en kaka
I går till exempel blevdet en äppelkladdkaka tillkaffet. Mycket hinner tyvärr ramla ner på backen och bli angripet innan vi hinner ta hand om det, dock till glädje för fåglar och småkryp, men en hel del bär och frukt har vi ändå plockat av
Jag frös in dem som blev över. För att få dem lika frasiga och goda som nybakta, kommer jag att värma på dem lite i ugnen nästa gång det blir kaka tillkaffet
Att göra degen är väl inga problem men att sedan kavla, försöka flytta de tunna kakorna till plåtarna, grädda utan att bränna kakorna det minsta – nja, det är inte min grej
Gjordedessatill personalfikat i veckan men passar utmärkt på barnkalaset också. kan det vara något. Platta tilldem lite och lägg ut kakorna glest på plåtar med bakplåtspapper
Sett så här i backspegeln hade jag inte behövt göra det för detblev rester. Vi skulle äta kräftor med goda vänner helgen som gick men tyvärr fanns inte ett enda av de frysta skaldjuren att tillgå på affären
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.