Smula över smuldegen. Här går det framåt i alla fall, ska nog vara klar till söndag. -)Denna pajen har vi fått på kalas några gånger hos bästa syster, den smälter nästan i munnen när man äter den
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten tills den är färdig kokt. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Tillbakstillpajen. Igår kväll blev det en god paj, lite rött vin och Game of Thrones på tv. Inte riktigt lika gott som en vanlig pajdeg, men helt klart godkänt
Ni ska få receptet på köttfärspajen som är en riktig höjdare och kanon att laga till många. Blanda de båda mjölsorterna med smöret och vattnet till en deg
Mixa ihop silkestofun, havregrädde, näringsjäst, citronskal, gurkmeja och timjan till en slät kräm. Många tror att det inte går att göra varken pajskal eller pajfyllning utan animaliska produkter
Den är verkligen to die for och en paj alla jag hittills bjudit den på har älskat. En klassiker som har hängt med ett tag och som gör succé på vilken vår- och sommarbuffé som helst eller till förrätt på en helt vanlig middagsbjudning
Arbeta ihop till en smidig deg. Mumsig Kantarell paj. Lägg ner den rensade svampen i en varm stekpanna och låt vätskan försvinna, lägg sedan smöret och stek tills svampen fått lite färg
Allting kan göras i förväg och antingen frysas in och sen bakas av och sättas ihop på Serveringsdagen eller så kan man förbereda hela pajen dagen innan och förvara den i kylskåp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.