Man fräser saffran och vitlök tillsammans och släpper lös aromerna, sedan kokar man riset tillsammans med hälften av vattnet som man ska ha och en burk passerade tomater
En väldigt lång dag med massa jobb, tredje dagen med nackspärr så ingen träning idag heller. Tidigt imorse gjorde jag en indisk kyckling gryta som fick stå och puttra några timmar, Hanna som varit hemma fick mot protest röra om ibland
Pizza är ett bra alternativ tycker jag, och funkar faktiskt vilken dag i veckan som helst. Du kan göra det så lätt för dig som möjligt och använda färdig pizzabotten och tomatsås, eller så ökar du insatserna lite grand och gör en del själv
Jag försökte göra det bästa av situationen men det var väldigt svårt att få till det med bara lite gråmulet dagsljus utanför köksfönstret och det nya objektivet som jag fick på bröllopsdagen är jag inte vän med ännu
Kakan var väldigt god att äta kall dagen efter, så om du kan, gör den en dag i förväg. Precis som kanelbullen är kladdkakan lite typiskt svensk och väldigt väldigt poppis ute i de svenska hemmen
Det här är den bästa tiden (tillsammans med julen) på året enligt mig och jag vill inte att den ska rusa på som ett skenande expresståg, utan jag vill ha Skalmanstempo och njuta av varje sekund
All cred för ostbollarna på bilden ovan måste jag dock ge min kusin Carl, som jag outsourcade det här momentet till när jag förberedde nyårsmiddagen, och insåg att det skulle bli svårt att hinna med allt om jag inte satte släkten i arbete
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.