Citronbullar i form med glasyr
Ingen rotmos
Ingen rotmos
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Citronbullar i form med glasyr
  • 12 bullar
  • Degen
  • 2½ teskedar torrjäst (jag tog 25 g färsk jäst)
  • 3/4 cup mjölk (1,75 dl)
  • 1/2 cup osaltat smör (100 g )
  • 2 stora ägg
  • 1/4 cup socker (1,6 dl)
  • 2 tsk vaniljextrakt (jag tog 1 tsk vaniljsocker)
  • zest av 1 citron 4 ½ cup vetemjöl (drygt 11 dl)
  • ½ tsk salt
  • 1/4 tsk mald muskotnöt
  • Fyllning
  • 1 cup socker (2½ dl)
  • zest av 1 citron 4 tsk smör (50 g)
  • 1/4 tsk mald ingefära
  • 1/8 tsk mald muskotnöt
  • 1/4 cup färskpressad citronsaft (från 2 citroner)
  • Glasyr
  • 1 citron, zest och saft
  • 4 ounces philadelphiaost (1,2 dl)
  • 1 cup florsocker (2½ dl)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.