mittkok.expressen.se

Chokladkaka med krämig frosting

Snittbetyg 0 0 röster

200 g smör
11 1/2 dl mjölk
14 ägg
14 dl strösocker
14 1/2 dl vetemjöl
11 1/2 krm vaniljpulver
12 tsk bakpulver
11 dl kakao
1200 g cream cheese, till exempel Philadephia
13-4 msk florsocker
13 msk grädde
12-3 dl geléhallonSå här gör du 45 minuter Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och blanda det med mjölken. Vispa ägg och strösocker vitt och poröst, använd elvisp. Blanda vetemjöl, vaniljpulver och bakpulver i en skål. Sikta ner kakao och blanda väl. Vänd ner mjöl- och kakaoblandningen i äggsmeten och vispa ihop. Tillsätt smör- och mjölkblandningen och vispa ihop. Häll smeten i en kakform (1,8 dl) klädd med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 45 minuter, eller tills kakan är genomgräddad, känn med provsticka. Vispa ihop cream cheese och siktat florsocker med elvisp. Tillsätt grädden och vispa ihop. Toppa kakan med frostingen. Strö över delade geléhallon. Spara recept Skriv ut Dela E-post Pinna Kommentera