Glutenfritt

Glutenfritt

Glutenfritt bröd med fikon och mandel

Glutenfritt bröd med fikon och mandel

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Bröd 2 dl mandelmjöl 1 dl havremjöl 1 dl sojamjöl 1,5 dl mandel , grovt hackad 100 gram torkade fikon , grovt hackade 1 dl linfrön , hela 2 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 2 st ägg 1 st äpple(n) , grovt eller finrivet 2 dl yoghurt , naturell, vid behov välj laktosfritt eller växtbaserad 1,5 msk honung , eller annan sötning Köp receptet
Arraksbollar

Arraksbollar

  100 g Smör (rumstempererat).   100 g Kokosflingor.   50 g Mandelmjöl Eller hasselnötsmjöl.   50 g Hasselnötsmjöl Eller mandelmjöl
Chokladbollar med nötter

Chokladbollar med nötter

Täck en plåt med bakplåtspapper och sätt på ugnen. Mal nötkärnorna (mixa inte) och blanda med florsocker och kakao
Tryffelkaka

Tryffelkaka

Idag har jag har gjort tryffelkaka från Åse Falkman Fredrikssons bok Viktminskning med lchf. I eftermiddag ska jag på kalas, och det kan ju vara lite lurigt hur man ska hantera det, men i det här fallet är det familjen som bjuder, så jag tar med mig matlåda
Glutenfria saffrans- och vaniljhjärtan i långpanna

Glutenfria saffrans- och vaniljhjärtan i långpanna

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda kesella och saffran. 2. Blanda samtliga ingredienser till smuldeg (bunke, matberedare med kniven eller assistent, dock rymdes bara hälften i min matberedare så jag körde 2 ggr)3
Mitt bästa recept på glutenfria våfflor

Mitt bästa recept på glutenfria våfflor

Byt ut mot glutenfritt havremjöl. Glutenfria våfflor – godare än originalet. Jag gillar knapriga våfflor med mycket smak och det tycker jag att mitt recept på naturligt glutenfria våfflor levererar
Två sorters kakor

Två sorters kakor

Lite julbak så här innan tredje advent. Jag gjorde en grundsats mördeg. Utifrån den blev det två olika sorters kakor, lite juliga
Enkla kex utan gluten & mjölk

Enkla kex utan gluten & mjölk

Här har du ett busenkelt recept på små ljusa kex som passar perfekt till ostbrickan eller te-fikat. De innehåller bara 3 ingredienser och tar ca 15 min att fixa
Glutenfritt långpannebröd (paleo)

Glutenfritt långpannebröd (paleo)

Glutenfritt långpannebröd. Är inne i en riktig brödperiod just nu. Brukar bli en macka ihop med frukostgröten/chiapuddingen och även till eftermiddagskaffet
Key Lime Pie...

Key Lime Pie...

Key Lime Pie - Den ultimata sommar desserten. -) Jag har alltid lime hemma och det är en av mina favoritsmaker och speciellt i desserter, sen älskar jag ju paj som alla redan kanske vet