(står ju oftast på paketet att man ska koka, men funkar ju precis lika bra att göra såhär som med cous cous, men det måste dra längre, ibland bortåt en halvtimme med vissa sorter)smula fetaost i en fin skål, hacka paprika i mindre bitar, finhacka lök och persilja, blanda i oliver
Bulgursallad har blivit en av mina favoriträtter. Och den går precis lika bra att äta för sig eller som tillbehör och passar utmärkt att ha med sig i matlådan
Med mixer och rivjärn är den också ganska lätt- och snabblagad. En sallad med den nyttiga broccolin. Koka bulguren enligt förpackningens anvisningar och lägg den i en skål
Servera kycklingen medbulgursalladoch citronkräm Det var ruskigt gott. Syrran hade letat recept hela veckan och efter modifieringar så blev det en bulgurblandning med zucchini, russin och rödlök serverandes tillsammans med citronkräm och kyckling
Blanda ihop keso med lättcréme fraiche och mango chuteny. Koka bulguren enl anvisningarna på förpackningen men tillsätt saffran och gurkmeja i kokvattnet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.