Blanda crème fraiche med curry och sweet chilisås i en skål. Smaka av med salt och peppar. Blanda kycklingfärsen med salt, peppar, ägg, majsstärkelse, lime-, skal och pressad saft
Vi åt kycklingen med broccolisallad med fetaost. Både kycklingen och broccolisalladen passar fint att servera på buffébordet eller varför inte ta med i picknickkorgen
2 Chili- och limesmör 100 g rumsvarmt smör finrivet skal av 1 lime 2 tsk pressad limejuice 1 urkärnad och hackad chili 3 msk kokosflingor salt Majskolv 4 förkokta majskolvar flingsalt Blomkål medkaprisvinägrett 1 medelstort blomkålshuvud salt olja 1/2 dl finhackad kapris 2 tsk dijonsenap 2 msk vinäger 1 dl olivolja Innanlårskappa ca 360 g innanlårskappa av nötkött Lägg till i inköpslistan
Smörstekt rockavinge medkaprisvinägrett, friterad persilja och citronmarmeladDu behöver. Bryn smöret på medelhög värme tills bottensatsen är gyllenbrun och smöret har tagit en nötaktig ton i både smak och doft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.