Tortellini med spenat och ricotta – blir snabbt en ny middagsfavorit 4 år sen (2330 visningar).Av kenwood
Rådjursstek boulangère 2 kg rådjursstek 8 klyftor vitlök, skalade och halverade på längden 2 kvistar rosmarin 8 enbär, grovkrossade olivolja salt peppar 1 kg mjölig potatis, skalad och skivad i ca 1/2 cm tjocka skivor 2 gula lökar, skalade och skivade 2 klyftor vitlök, skalade och skivade 2 timjankvistar 3 lagerblad 0,5 msk strösocker 3 dl viltfond (okoncentrerad) 1 dl vitt vin 33 cl ljus öl salt peppar www.koket.se
Pommes boulangère Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen med mandolin eller vass kniv i skivor à 3 millimeter receptcentralen.se
Rådjursstek boulangère 2 kg rådjursstek. 8 klyfta vitlök, skalade och halverade på längden. 2 kvist rosmarin. 8 enbär, grovkrossade www.koket.se
Lammstek, grundrecept Lammstek. Putsa bort synliga hinnor från stekens utsida. Stick hål in i steken med en liten skalkniv. Skala och dela vitlöksklyftorna och tryck in dem i hålen i steken www.koket.se
Kummin Kummin. 2016-02-23, 12. 41. Det är tur att min fina sponsor har så bra koll på mat, speciellt då man är påväg in i en ny grundträning fridawallstrom -
Pomme Boulangère Skiva löken och bryn den i lite matolja, strö över muskovadosockret, häll i öl och vin, lägg i örterna Matklubben.nu
Bagerskans potatisar Värm ugnen till 200 grader. Skiva potatisen med vass kniv i skivor à 3 mm. Lägg skivorna i en skål med vatten så att de inte mörknar Matklubben.nu
Bagarens potatisar (pommes boulangère) 1. Värm ugnen till 200 grader. 2. Skiva potatisen med vass kniv i skivor à 3 mm. Lägg skivorna i en skål med vatten så att de inte mörknar Svt
Spring till tjorren! I morgondagens utgåva av Fokus (tidningen där jag jobbar om dagarna) har jag gjort ett helt uppslag som bara handlar om bröd Pain de Martin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.