I tisdags lagade jag mat med mina vänner Emelie och Camilla. Vi brukar göra det tillsammans ibland, och det är ett inslag i vardagen som jag uppskattar väldigt mycket
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Tänk er en perfekt grillad ryggbiff du just beställt in på restaurang som bara är sååå inbjudande när den kommer ut och enligt menyn ska serveras med rödvinssås
Krydda den med peppar och kycklingkrydda. Servera med sallad. Skär paprika och lök i bitar. Fräs lök, bacon och champinjoner i stekpannan tills det fått lite färg tillsätt sen paprikan och låt den fräsa med
Medan kaffet gjorde strupen varm samt tillförde den koffeinhalt till min kropp som den behövde kom också receptet till för dagens inlägg till som skulle bestå av en stek på vildsvin späckad med rökt sidfläsk, röstipotatismed selleri och en kantarellsås med en touch av en torr fransk äppelcider
Jag tycker att en äggröra ska vara krämig, lätt saltad och serveras med knaperstekta bacon. Smält smöret på medelstark värme i en liten stekpanna, häll i äggblandningen
Koka upp grädde, redning och fond och krydda med salt och peppar. Krydda med örtkrydda. Skölj och dela broccoli och blomkål i stora buketter och koka dem nästan mjuka i lättsaltat vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.