Receptet är för en litenlångpanna. Den här kakan svängde jag ihop en kväll förra veckan när jag insåg att vi hade ett gäng bananer som höll på blilite väl övermogna
Idag har solen lyst hela da'n och det såg så underbart ut så på eftermiddagen tog jag mitt glas med chai-te och nybakade banankaka och gick ut och fikade
Smörj och bröa en långpanna och häll i smeten. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
En perfekt kaka tillfredagsfikat, då den gräddas ilångpanna och räcker till många. Hittade ett kakrecept imin hög med sparade, intressanta recept som jag tog och bakade förra helgen
Tips. Det räcker att värma på kastrullen tills ungefär hälften av smöret smält. Sedan smälter resten av redan befintlig värme och så slipper smöret blionödigt varmt
Ikväll har vi bakat banankaka. Hej min vän. Har du nån rolig plan för helgen. Här i Sollefteå är det marknadsmässa å tanken är att vi ska besöka den på lördagen
När det var dags för fredagsfika på jobbet bjöd jag på banankaka. en vanligversion med mjöl smör, socker och choklad och så en nyttigvariant som jag trodde skulle ratas
Banankaka. För många år sedan fick jag ett tips från en läsare (tack Ylva. Jag vet inte varför jag väntat tills nu med att testa, men den som väntar på något gott väntar väl aldrig för länge, antar jag
Oftast när man tänker på banankaka så är det ju något som liknar en mjuk pepparkaka, men minidé när jag först gjorde den här var att det saftiga från bananen skulle uppväga att det blirlite torrare av att använda saffran, och det visadesigbli en riktigt bra kombo
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.