Salladmed jordgubbar, tomater, fetaost och avokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Skär potatisen i bitar och lägg ovanpå, tillsammans med tonfisken ochtomaterna. Jag älskar hur du kan variera den i en oändlighet - du kan ju till ochmed ha den i efterrätter
En salladmed mozzarella, tomat, lök och basilika är både vacker att titta på och väldigt god. Krydda medsalladskryddaoch ringla över citronolja och balsamico
Salladen gjorde jag på kikärter, tomatoch fetaost, som jag blandade med olivolja och balsamvinäger. Blanda tomater, gurka och kikärtor med olivolja och vinäger
Tillsätt kanel och smaka av med salt och peppar - slå dressingen översalladenoch blanda väl. Bland linser med rivet apelsinskal, tärnad tomat, skivad lök och hackad persilja
Det blev grönsalladmedtomater i klyftor, apelsinbitar och krispiga granatäppelkärnor. Toppa med lite basilikablad, champagnevinäger, olivolja och servera gärna med en härlig paj
Salladmed fetaost och soltorkade tomater. Den här veckan slängde jag ihop en salladmed just den underbara kombinationen till lunch en dag tillsammans med ett gäng andra godsaker som quinoa, oliver, cashewnötter o
I en sallad som denna med rena klara smaker är det också viktigt att välja en mozzarella av hög kvalitet, så färsk som möjligt med dess utsökta mjölksyrliga smak
Det blev en härmis till middag på en gång, medsallad, bönor och lök från lotten. Koka ägg (släng med bönor sista minuterna), klyv och grilla tomaten snabbt (eller stek snabbt på snittytan i en stekpanna), rör ihop tonfisksmeten och smaka av så det är lagom start och salt
Servera med spickeskinka eller något annat tillbehör om du föredrar det. Blanda salladenoch grönsakerna, tillsätt olivolja, balsamvinäger, basilika och lite grovmalen peppar från kvarnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.