Lägg kycklingen i en skål, tillsätt kryddorna, salt och lite olja. Sätt ugnen på 175 grader. Du kan ta ungefär 1/2 msk gurkmeja och ca 1 msk ingefära till 900 gram kyckling för att få en uppfattning om mängden. Ställ in i ugnen tills kyckling utan ben uppnår 73 grader och kyckling med ben uppnår 80 grader. Hel eller halv kyckling ska stekas till 82 grader intill benet. 73 grader och kyckling med ben uppnår. 82 grader intill benet
Denna är garanterat en av världensbästa kycklingpajer. Mamma Inger bästa kycklingpaj. Dök det helt plötsligt upp två tillfällendenna veckan med helt otroligt goda pajer
Häromdagen fick jag frågan i en intervju, och jag kom fram till att jag inte kunde säga något särskilt kök, men mitt hjärta klappar nog ändå lite extra för Italiensk mat kom jag fram till Vilket av världens kök tycker ni bäst om
Gjorde enny laddning våfflor till frysenhäromdagen, perfekt att ta fram och rosta på morgonen. Jag äter mina antingen med lite bär och grädde eller som toast
Blev lite små ändringar från förra gången päronkompott. Sist hade jag plockat päron uppe i Varv, denna gång fick det bli päron från affärenmen hittade jättegoda ekologiska päron på ica som hade riktigt fin smak
Så då var det dags för ett nytt år igen. Att sätta sig och fundera över vad som ska bli årets utmaning och sen ge sig hän till denna utmaning är något jag tycker är riktigt roligt
Första året som vi hade knytis skrev jag ned vad var och en skulle ansvara för till julbordet. Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)GillaGilla Laddar
Förövrigt är det en hel del bullar och bakelser i farten som bäst. Va föredrar ni mandel eller sylt. Igår bakade jag faslagsbullar första gången för i år, här hemma,
Inte mig emot, jag är verkligenen höstmänniska, älskar denårstiden, mycket på grund av att min kropp mår som allra bäst då och det känns eftersom jag får så mycket mer energi då
e november är alltså ett viktigt datum att lägga på minnet. Jag funderade en stund på vad jag ville göra för twist på min kladdkaka och kom fram till att kakdeg är ju himla gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.