En gammal fiskgratäng i ny tappning.
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 port
  • 2 dl skalade räkor
  • 1-2 tomater i skivor
  • 600 g potatis
  • 1 dl varm mjölk
  • 2 msk smör
  • 1 äggula salt och peppar
  • hackad dill
  • ½ citron
  • 400 g sejfilé (går lika bra med torsk, lax eller annan god fisk du har hemma - kanske inte sill...)
  • eller
  • 2 dl vatten
  • 1 dl vitt vin
  • 3 dl vatten och fiskfond
  • Sås
  • 1½ msk smör
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl fiskspad från fiskkoket
  • 2 dl grädde
  • salt och vitpeppar
  • ½ citron
  • 1 äggula hackad dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.