Låt stå tills det svalnar och tillsätt sedan honungen. När jag bestämde mig för att ge upp och gå hem från jobbet i torsdags eftermiddag fick jag en liten söt post it av en av våra rara sköterskor, Marie
Sältan från hummern och beskan från grapefrukten lirar väldigt bra med sötman från honungen. Ramslök är inte helt lätt att hitta, köpte min i somras och den går utmärkt att frysa in
Blanda vatten, tomatpuré, honungoch vinäger tillsammans med salt, svartpeppar samt rosmarinen. Tänd grillen för bra glöd och sätt på vatten till gnocchin
Lägg avokadobitar, citronsaft/rivet skal ochhonung en skål, mixa slätt. Vispa grädden, till inte alltför hårt skum, för sig och vispa den mixade avokadoblandningen luftig
Häll honungoch balsamvinäger i en kastrull och låt det koka upp. Vi som är lite större tyckte det var en god kombination av den sötsura laxen och salta pastan
Ett annat tecken på sommar, är när de första honungsramarna tas in och slungas. Efter första jäsningen delas degen i ämnen som rundrivs och får ligga till sig en stund på bakbordet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.