Igår lagade jag oootroligt god vietnamesisk sallad, jag var ju och åt Thang Lang Pho på men blev för att vara helt ärlig rätt besviken, små portioner och oinspirerade tillbehör, inte som i Berlin
I den fantastiska kokboken Serious Barbecue av Adam Perry Lang, vår första grillbibel, hittade vi ett inspirerande recept som min man anpassade efter vår smak och efter våra omständigheter
Ett annat prisvärt vin som jag tipsat om flera gånger tidigare och som jag tycker passar även till denna rätt är italienaren Borgogno Lange Rosso, (70384)
file=u-signup&lang=SE&refstr=fluffan. Genom Buzzador fick jag chansen att buzza bakprodukter från Odense, nu när de är Mors dag idag så passade det ju utmärkt att testa deras marsipanlock och figurmarsipan
Flæk lauerbær bladene på langs og placer stykkerne fordelt rundt mellem sværene. Gnid flæskestegen med olivenoliev salt og peber (evt andet krydderi efter lyst)
Min man är en gudabenådad grillmästare, och med sedvanlig inspiration från vår grill-guru Adam Perry Lang gick han lös på köttet med såväl en egenhändigt blandad rub, en baste, och avslutningsvis en läcker resting oil
Jeg har latt meg imponere av langt mer fascinerende kunstverk fra henne tidligere, men må si meg enig i at denne smaker bedre enn innsatsen skulle tilsi
Jimador Punch er den ultimate tørsteslukkeren etter en lang og fysisk arbeidsdag hvor grønn te, eukalyptus, genepy og den nydelig krydrete Don Julio Blance virker fantastisk avkjølende og stimulerende
Hvor lang tid det tager kommer an på, hvor fint strimlet kålen er. Dette er en egen-komponeret ret, som både kan blive en festlig søndagsmiddag – eller en hurtig hverdagsmiddag
Brine och resting butter lärde vi oss att använda sedan vi började inspireras av Adam Perry Lang och hans grillkokbok Serious Barbecue, som bloggvännen Anna/Längst in i Skafferiet tipsade mig om förra våren, och vilken jag därefter köpte till min man i födelsedagspresent
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.