Bosniskmat

Bosniskmat

  • 14 Recept
11 Djuriskt goda kolor

11 Djuriskt goda kolor

Underbart väder häromdagen. Vi tog en träff på en superfin lekplats i Malmö, Sagolekplatsen vid stadsbiblioteket
Vegetarisk förrätt med avokado

Vegetarisk förrätt med avokado

Vad säger ni om den här förrätten. Enkel och smidig att göra, vi äter den ofta hemma hos oss. Vill man inte använda crème fraiche så ta gärna Kesella (1 %) då vill jag lova att förrätten är både supernyttig och GI-godkänd
Yoga bebis & Vegetariskt!

Yoga bebis & Vegetariskt!

Yoga bebis & Vegetariskt. 9 Januari 2015 •. 08. 04 •. Pasta,. Vegetariskt. •. Cannelloni,. Vegetariskt,. pasta. Permalink •
Spenatpaj med feta och tomat

Spenatpaj med feta och tomat

(En liten paus. så det kan gå när man får två barn inom loppet av 1,5 år. Matlagningen har fått en mer akut karaktär senaste året
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Tricket till en krämig potatisgratäng är att koka potatisen i grädde. Då löser stärkelsen ut och den blir ljuvligt god
Bosnisk Ost och Spenat Paj

Bosnisk Ost och Spenat Paj

Källa. Mirza Bico. Portioner. 4. Ingredienser. 200 gram - Färsk spenat. 3 st - Ägg. 1 dl - Vispgrädde 40%. 5 dl - Crème Fraiche 34%
Köttfärsomelett med Tomat och MOzzarella

Köttfärsomelett med Tomat och MOzzarella

Igår gjorde jag denna goda köttfärsomelletten och den kommer jag sannerligen göra fler gånger eftersom den var så himmla god, och inte var den komplicerad heller
Pasta med svamp i krämig sås

Pasta med svamp i krämig sås

Här kommer receptet på det jag i lördags bjöd maken på. Vi har som jag tidigare nämnt skapat en ”bjuda-varann-på-middag”-tradition på lördagar
Pitabröd

Pitabröd

Hembakta pitabröd är supergott. Bara att frysa dom och ta upp och värma när det är dags att äta. Man kan fylla dom med kyckling, köttfärs, ost, grönsaker eller det man vill
Gryta Lonac

Gryta Lonac

Häll oljan i en gryta men hetta inte upp den. Skär köttet i större bitar och lägg dem i grytan. Dela den gula löken i 4 bitar, skär morötterna i större bitar och lägg över köttet i grytan
Albansk/Bosnisk Lang

Albansk/Bosnisk Lang

Stek (grilla) paprikorna på en spisplatta på högsta värme. När dom fått ett svart/brunt skal skölj då under kallt vatten

Bosnisk gryta

Hacka ock bryn löken i lite smör,tillsätt köttet och övriga ingredienser(skär de i lagom stora bitar)