Igår lagade jag en god och lyxig middag. Jag försökte matcha ett väldigt dyrt vin, som O egentligen hade tänkt ge till sin bror i present men ångrade sig och gav honom något istället
Superenkel och snabb maträtt. Ugnen på 225 grader och skär potatisen i pommesform (underbart med en mandolin. Lägg potatisen i en form och häll på lite olja, salta och peppra och sen i ugnen ca 30 minuter. Såsen är om möjligt ännu enklare då man blandar 1 msk citronsaft med 5 msk turkisk yoghurt och en näve hackad persilja, salt och peppar
Kyckling och "jag tar vad som finns hemma till", blev riktigt gott till dagens middag. Skär kycklingen i lagom stora bitar och låt bitarna brynas på tillsammans med löken
Tände igång grillen och lät den stå ochjobba själv medan jag gick in och förberedde tillbehören. Ja jag vet att det att det kanske snöar igen om några dagar och blir kallt igen och så
Jag tänkte bjuda Daniel, och min pappa och hans sambo på en riktigt härlig Farsdagmiddag. Både pappa och Merja är riktiga ”Norrlänningar” med familj och mången år tillbringade i Jämtland
Igår blev det en jättegod middag här hemma med stekt lövbiff, pommes frites och en supergod sallad med körsbärstomater, fetaost, sallad, nötter, olivolja och balsamvinäger
Fick en underbar middag hos mina föräldrar, bruna bönor med fläsk och korv. Men det finns också tillfällen då allt ska vara så lätt som möjligt och då får det vara så
lax med nyttig ost och vitlökssås. middag. Lax med grillkrydda och vitlöksost. enkelt middagstips,. Rör ihop Creme Fraiche och Philadelphia med den pressade vitlöksklyftan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.