Ägg Rätter

Ägg Rätter

Äggpannkakor med ost och skinka

Äggpannkakor med ost och skinka

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 3 st ägg 2 msk crème fraiche 1 krm salt 1 odefinierad smör Fyllning 1 odefinierad ost 1 odefinierad skinka 1 odefinierad senap , fransk 1 odefinierad sallad , strimlad Köp receptet
Victors crêpes med räkstuvning

Victors crêpes med räkstuvning

2 dl vetemjöl. 13 ägg. 12 dl mjölk. 11 dl vispgrädde. 10,5 tsk salt. 10,5 tsk strösocker. 150 g smör, till stekning
Äggstanning

Äggstanning

4 ägg eller 3 stora frukostägg. 12,5 dl mjölk eller grädde (eller blanda). 11,5 krm salt. 11/2 krm vitpepparBlanda och vispa ihop ägg med mjölk (eller grädde), salt och vitpeppar i en skål
Äggröra

Äggröra

Smält smör i en kastrull på svag värme. Tillsätt ägg och vispa äggröran tills äggen stelnat. Tillsätt sedan grädden och smaka av med salt och peppar
Skaldjursrulle

Skaldjursrulle

125 g smör. 12. 5 dl vetemjöl. 13 dl mjölk. 14 st ägg. 13 msk smör. 14 msk vetemjöl. 11. 5 dl grädde. 13 msk dill. 1250 g räkor
Lyxig äggröra

Lyxig äggröra

Ingredienser Portioner. 4 6 ägg 2 dl vispgrädde 1/2 tsk salt 1 krm peppar 50 g smör Lägg till i inköpslistan
Klassisk ägg benedict

Klassisk ägg benedict

Smält smöret till hollandaisesåsen. Låt det sedan stå så att bottensatsen sjunker ner och smöret når en temperatur på ca 45 grader
Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

Dagar som startar med het chili, mexikanska vibbar och nypressad grapejuice blir bra dagar. Så är det bara
Ägghalvor med majonnäs och rom

Ägghalvor med majonnäs och rom

Koka äggen cirka 7 minuter. Spola dem i kallt vatten och skala dem sedan. Skär äggen i halvor och gröp ur gulorna
Crepes-smet

Crepes-smet

1,6 dl vetemjöl, 100 gram. 12 krm salt. 13 dl mjölk, standard. 11/2 tsk socker (valfritt). 13 ägg, medelstora