Go Fika :)

Till 1 springform. 2 äpplen. 200 g hallon. 3 ägg. 2 dl socker. 100 g smör. 2,5 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. 1 tsk vaniljsocker

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt strösocker, kardemumma, salt, ägg, smör och vetemjöl, lite i taget

Ingredienser Portioner. ca 10 bitar Botten 4 äggvitor 3 dl strösocker 3 dl Rice Krispies Kräm 4 äggulor 1 dl strösocker 1 msk vetemjöl 1 dl vispgrädde 100 g smör skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) Garnering 3 dl vispgrädde mörk, vit eller ljus choklad ev

 Vi såg programmet Halv 8 hos mig och fick då lust att testa denna cheesecake som gästerna sa var helt himelsk

Krama ur bladen och lös upp dem i 1,5 dl kokande vatten och rör i saften ,låt blandningen svalna något innan du häller detta över den kalla kakan och tillbaka in i kylen

Denna otroligt smarta och goda paj kan man göra helt färdig och frysa ogräddad, för att sedan direkt ta den ifrån frysen in i ugnen och baka av

Tryck ut degen i en bröad form eller långpanna använd kokosflingor att bröa med. Basbousa är en arabisk kaka baserad på mannagryn, den är smaksatt med apelsinblomvatten

För några år sedan åt jag en så otroligt god mannagrynskaka i Grekland. Jag har försökt hitta något likande men inte lyckats helt

Pajdeg. Blanda mjöl, socker och bakpulver i en skål. Häll i smält smör och rör om till en deg. Tryck ut i botten på en pajform

1Njut av din goda cheesecake. 15 digestivekex. 13/4 dl strösocker

Botten. 100 g smör 1 paket oreokex, ca 150 g Fyllning. 300 g vit choklad 400 g naturell färskost, rumstempererad Topping

Idag är det måndag och då tänkte jag att ni skulle få ett pajrecept, kanske något att svänga ihop till helgfikat eller som en mysig fika i veckan

Rosta mandelflagorna i en stekpanna. Strö över mandelflagorna och pudra över lite florsocker. 175 g mandelflagor

Blev lite osäker på fondantreceptet när det inte innehöll något mjöl så jag googlade lite andra recept och konstaterade att alla andera fondanter innehåller ett par matskedar vetemjöl