Grillskola

Ingredienser 1 klyfta(or) vitlök 0,5 kruka(or) persilja 2 msk olivolja 1 msk japansk soja 0,5 msk balsamvinäger 0,5 st citron(er) 1 tsk flytande honung 0,5 tsk salt Köp receptet

500-600 g färsk laxfilé, hel eller i portionsbitar. 112-16 småpotatisar

Krossa pepparkornen grovt i en mortel och blanda med de andra kryddorna. Koka upp vatten och lägg i kryddor, buljong och sist revbenen

Revbenen behöver förberedas innan de grillas. Det finns två sätt, koka revbenen i saltat vatten så vattnet täcker i 3 timmar på medelvärme

Är du som jag som gillar att grilla, som gillar att grilla länge. Ja, då tycker jag du ska testa att grilla kamben enligt 3-2-1 metoden

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köp hem 600 gram Flankstek 1 kg färskpotatis 1 kruka(or) färsk basilika 1 kruka(or) färsk persilja 1 st citron(er) Från ditt skafferi 5 msk olivolja 1 tsk salt 1 klyfta(or) vitlök 2 krm chiliflakes 4 krm svartpeppar 2 msk Mat & Bak smör Köp receptet

4 skivor entrecote à 150-200 gram eller efter tycke. 1Grillmarinad. 3 msk ketjap manis (söt indonesisk soja) eller 2 tsk honung och 1 msk kinesisk soja