makes mat - Sparade recept - markkul-1

Lammstek, grundrecept

Lammstek. Putsa bort synliga hinnor från stekens utsida. Stick hål in i steken med en liten skalkniv. Skala och dela vitlöksklyftorna och tryck in dem i hålen i steken

www.koket.se

Baconlindad köttfärslimpa med tuffa smaker

Så här gör du. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka löken fint och fräs tills löken blivit mjuk tillsammans med kryddpeppar

mittkok.expressen.se

Kycklinglever med Bacon och Kantareller - Recept

Kycklinglever med Bacon och Kantareller. Min variant. Ingredienser 4 port. 500 g kycklinglever, strimlad

Rune Matomanen - Matälskare

Inlagda rödbetor

Så här års är de svenska rödbetorna som finast och vad är inte ett bättre sätt att ta till vara på dem, än att lägga in dem

Kostekonom.se

Dagens recept: Kinesisk biff med lök

Skala och skiva löken tunt och bryn också den i matfettet i stekpannan. I riktig kinesisk matlagning använder man en s k wokpanna att tillaga dessa snabblagade rätter i

Mat-adoran

Porterstek - lätt och gott i grytan med den allra godaste såsen

Helgen har jag tillbringat i Ystad och upplevt en grym matbloggsträff på alla sätt och vis - vilken upplevelse

Två små kök

Nasi Goreng

5 dl kokt ris, gärna basmati- eller jasminris. 5 dl kokt ris, gärna basmati- eller jasminris. Indonesisk pytt i panna

Farmors mat

Biff Szechuan

Tina Gustafsson

Rostbiff

eller 1-2 dl rött matlagningsvin. Om du vill använda skyn till sås är det viktigt att välja en ugnssäker form som har ungefär samma storlek som köttbiten annars kommer all köttsaft dunsta bort

www.recepten.se

Biff med bambuskott

Skär biffen i små strimlor. Om biffen är nästan fryst så är det enklare att dela/strimla. Hetta upp en wokpanna på hög värme med 1 msk olja

Matklubben.nu

Lysande gul fiskgryta

Rör ner tomatpuré, salt, timjan och basilika. välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (inehåller soja)

www.ica.se

Pizzasallad

½ dl solrosolja eller annan matolja. ½ dl solrosolja eller annan matolja. Pizzasallad. 1 liter kokande vatten

Therése mat & bak

Pulled Pork

1,2 kg benfri fläskkarré. 2 st gula lökar. 2-3 st vitlöksklyftor. smör och Olivolja. 2 msk flingsalt. 1 tsk paprikapulver

Kreativtt

Pulled Pork med whiskey

Servera t ex med klyftpotatis och en sallad med majs, tomat och persilja. Koka ihop tomater, ketchup, tomatpuré, vinäger och whisky ca 5 min

GulaHus -

Lax i ugn med färskostsås

Det är skönt att starta veckan med mat som är snabb och enkel att laga. Veckans fisk fick därför bli denna mumsiga, lättlagade lax med färskostsås

Toves kök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)

Matklubben.nu

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Vi är ett stort fan av kinamat här hemma. I helgen hade vi gäster på besök och jag var så himla sugen på kinamat så det fick bli det till middag här hemma

Alla Goda Ting