Mia's recept

Mia's recept

  • 229 Recept
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Koka riset. Blanda i persilja och lägg riset i en smord ugnsfast form. Skiva kasslern. Varva kassler och ost och lägg ovanpå riset
Veckosallad

Veckosallad

Veckosallad brukar vara populärt att göra för många. Dels är det gott, nyttigt och väldigt praktiskt eftersom det räcker till veckans alla måltider
Veckosallad

Veckosallad

Veckosallad. 11 februari 2017 @ 19. 31. Ca 10 portioner1 kg vitkål3 grovt rivna morötterEn halv purjolök eller en rödlök1-2paprikaDressing
Crostini med lufttorkad skinka

Crostini med lufttorkad skinka

½ baguette. 12 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv. 1flingsalt. 1svartpeppar. 11 dl Arla Köket® crème fraiche fetaost & soltorkade tomater
Korv Stroganoffgratäng

Korv Stroganoffgratäng

300 g makaroner. 1400 g falukorv. 11 lök. 13-4 msk tomatpuré. 11 ½ dl köttbuljong. 11 ½ dl matlagningsgrädde. 1Salt
Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Idag har jag varit på hos tandläkaren med barnen. För H's del var det ett trauma. Hon skrek hela besöket och vägrade öppna munnen
Lussebullar, konditorns recept

Lussebullar, konditorns recept

200 g smör, rumstempererat (om osaltat öka mängden salt i receptet något). Tillsätt detta efter första jäsningen1 tsk salt 500 g vetemjöl special (ca 8 dl) 200 g smör, rumstempererat (om osaltat öka mängden salt i receptet något)
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Som vanligt kan du halvera receptet. När man är många i familjen som vi är, så är det smidigt att laga maten i en stor form
Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Kassler är lite underskattat tycker jag, det finns ju så ofantligt mycket gott man kan göra med den och detta är recept är nog min favorit men jag ser att jag aldrig lagt upp det tidigare här på Kryddburken så nu kommer det
Italiensk kassler

Italiensk kassler

"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Fläskfilégratäng med svamp och sambal oelek (mjölkfri)

Fläskfilégratäng med svamp och sambal oelek (mjölkfri)

Busenkel och god ”bjudgratäng” med fläskfilé och sabal oelek. Till detta serverades potatisrosor. Den här gången såg jag till att fylla muffinsformen ordentligt med potatis (potatisen säckar ihop sig under tillagningen och för att få en vacker ros – då gäller det att formen är rejält fylld)
Recept: Bondomelett

Recept: Bondomelett

Häromkvällen gjorde jag en enkel omelett till middag. Det är perfekt att göra om man har lite kokt potatis över
Cannelloni med köttfärs och zucchini

Cannelloni med köttfärs och zucchini

Cannelloni är en klassisk Italiensk pastarätt som kan varieras i all oändlighet. Här kommer ett förslag på hur vi brukar göra den
Skinklåda

Skinklåda

Enkel vardagsrätt. Du behöver. Snabbvarianten. 1 påse frysta potatisstrimlor med lök. Om du har mer tid. skala potatis och strimla och hacka en lök
populärt recept

populärt recept

Dessa heta räkor är ett av de mest sökta recepten här på bloggen. Styrkan går ju att justera efter smak och tycke, rätt hot (och gott) om man följer receptet så smaka er fram
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil
Kassler låda

Kassler låda

Denna rätt är enkel god men framförallt krämig och smakrik. Passa på och gör den nu när barnen har lov