Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 350 g nötfärs 1 msk olja färsk eller torkad chili (efter smak) 1 tsk paprikapulver 1 krm svartpeppar 3/4 tsk salt 1 msk soja 1 burk hela tomater (à 400 g) 2 burkar vita bönor i tomatsås (à 440 g) Till servering salladskål hackad persilja sås på vinägrett Tillbehör jalapeñopeppar chips eller brytbröd Lägg till i inköpslistan
I helgen har vi haft kalas för min underbara brorsdotter. Redan i våras så önskade hon sig en enhörningstårta, och hon var väldigt tydligt med att den skulle smaka jordgubbar, och att enhörningens man skulle vara i regnbågens färgen och att den skulle ha öppna ögon
I helgen hade vi kalas för min brorsdotter som fyllt 5 år. Hon önskade sig ett enhörningskalas med enhörningstårta, enhörningscupcakes och enhörningsglass
Idag är det Vattenmelonens dag och bästa sättet att fira det på är med en mojito tycker jag, och ingen vanlig mojito utan självklart en vattenmelonmojito
Lägg mjöl och pistaschmandel i skålen till matberedaren med kniven monterad. Mixa sönder nötterna. Tillsätt smöret i bitar och kör tills det blir smulor
8 kycklinglår med ben och skinn 1 dl vetemjöl 4 msk olivolja 2 gula lökar 6 vitlöksklyftor 1 gul och 1 röd paprika, ganska små 300 g champinjoner 1 stor morot 2 dl rött vin 10 kvistar timjan i en bukett 1 tsk torkad oregano salt 2 burkar krossade tomater