Fisk

4 torskfiléer (alt rödspätta) 1 ägg ca 0,75 dl vetemjöl ca 2 dl pankoströbröd 1 msk citronsaft 1 tsk örtsalt 1 tsk svartpeppar matolja, till stekning

Torsk600 g torskrygg 1 klyfta vitlök olivolja, att ringla över fisken salt. Torsk600 g torskrygg 1 klyfta vitlök olivolja, att ringla över fisken salt

11 fiskbuljongtärning. 14 laxfilébitar 2 dl vispgrädde 5 dl crème fraiche 0,5 dl färsk dill, hackad 0,5 purjolök 0,5 apelsin, saft och skal 1 citron, skal 1 fiskbuljongtärning salt peppar

800 g torskrygg, gärna med skinnet kvar 125 g smör 1 msk ingefära, riven 2 klyftor vitlök, rivna 2 msk japansk soja 4 pak choi 3 msk ostronsås 2 limefrukter 3 msk sötmandel, rostad, grovhackad 1 röd chilifrukt, finhackad 1 msk svarta sesamfrön salt svartpeppar neutral matolja, till stekning

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fisk 800 gram torskryggfilé , tinad 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen 1 msk smör Ugnsbakad blomkål 1 st blomkålshuvud(en) 100 gram smör 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen 50 gram grana padano 0,5 kruka(or) färsk persilja 30 gram mandel , finhackad Sallad 50 gram färsk bladspenat 0,5 msk olivolja 1 tsk vit balsamvinäger 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen Köp receptet Näringsvärde Kcal

Dra sedan bort pannan från plattan och låt fisken vila in i rätt temperatur så får du en saftig fisk

1. Skiva löken och fräs den i ordentligt med smör i en stekpanna. När den blivit genomskinlig och gyllene är den klar

Riv den skalade potatisen grovt. Krama ur lite av vätskan, inte allt. Hetta upp olja och smör i en stekpanna, välj en panna som passar den storleken du vill ha på rårakan

Börja koka potatis ca 20-25 minuter. Pepparrotssås. Skala och riv färsk pepparrot fint. Blanda crème fraiche eller matyoghurt med pepparrot efter smak samt tillsätt, salt, peppar, socker och citronsaft

Ingredienser Portioner. 4 600 g laxfilé 800 g mandelpotatis 1 1/2 dl mjölk 1 msk smör eller margarin salt och peppar 1 1/2 tsk majsstärkelse (Maizena) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 kruka dill 1 citron 150 g sockerärtor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10

4 st portionsbitar lax (färsk eller tinad fryst). 1salt. 1citronpeppar. 13 dl vispgrädde. 12 msk majonnäs. 11 knippa dill

Låt kräftstjärtarna rinna av, fördela dem jämnt över fisken och häll till sist över såsen. Anette fyller 50 och bjöd på en god fiskgratäng. Gratinera i ugnen ca 20 min eller tills fisken är klar