Lenas bästa recept

Lenas bästa recept

  • 35 Recept
Lammstek, grundrecept

Lammstek, grundrecept

Lammstek. Putsa bort synliga hinnor från stekens utsida. Stick hål in i steken med en liten skalkniv. Skala och dela vitlöksklyftorna och tryck in dem i hålen i steken
Lyxig potatis och purjolökssoppa

Lyxig potatis och purjolökssoppa

 . Det var längesedan jag lagade den här soppa, trist för den är ju så god. Den ingick i min veckomatsedel när jag pluggade men på den tiden innehöll den varken vitt vin eller grädde som den här lite lyxigare varianten
Vegetarisk köttfärssås med linser

Vegetarisk köttfärssås med linser

Ikväll får det bli något snabblagat till middag, för efter jobbet ska jag och Tea äntligen få hälsa på min pappa på sjukhuset
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Ingredienser Portioner. 4 800 g potatis 3 schalottenlökar 1/2 dl hackad dill och persilja 1 - 1 1/2 msk kapris Sås 1 msk vinäger 2 tsk fransk senap 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 krm socker 3 msk raps- eller olivolja 1 msk vatten Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Västerbottenpaj – recept

Västerbottenpaj – recept

Spara recept. Så här gör du. 45 minuter. Pajdegen. Blanda vetemjöl, salt och smör, finfördela. Tillsätt ägget och blanda snabbt ihop till en deg
Klassisk gravad lax med senapssås

Klassisk gravad lax med senapssås

Fjälla laxsidan och torka den, men skölj den inte. Plocka ut benen med en platt tång. Blanda socker, salt och vitpeppar och strö blandningen på laxens båda sidor
Ugnsstekt Regnbågsforell

Ugnsstekt Regnbågsforell

Sätt ugnen på 200 grader. Skölj fisken och skär bort huvudet om det fortfarande är kvar. Lägg dom i en ugnsäker form och fyll dom med skivad citron/lime, hackad dill och smör
Ugnstekt lax med dillsmör

Ugnstekt lax med dillsmör

Skriv ut receptet (pdf). Ugnstekt lax med dillsmör. Ugnstekt lax med dillsmör4 portPotatis till 4 personer 4 laxfiléerSaften av en halv citronSalt & peppar4 msk smör1 knippe dillSkala och koka potatisen
Kuvertbröden från himlen

Kuvertbröden från himlen

Milian å jag bakade världens godaste bröd (med hjälp av ett recept jag fått av min älskade farmor Nanne)
#Morotskaka med ostglasyr#

#Morotskaka med ostglasyr#

Morotskaka, en klassiker som jag har bakat många år men som hamnat i skymundan. Jag och barnen hade ett par dagar ledigt tillsammans på höstlovet
Strömmingslåda med ansjovis

Strömmingslåda med ansjovis

God strömming där ansjovisen ger extra smak. 4 portioner. 600 g strömmingsfiléer. salt. 2 dl grädde av valfri fetthalt
Wallenbergare

Wallenbergare

4 personer. ca 1/2 kg kalvfärs. 2 äggulor. 4dl vispgrädde. ströbröd. smör. salt. Peppar. gröna små ärtor. rårörda lingon
Grillad torsk i foliepaket.

Grillad torsk i foliepaket.

Recept på citronsåsen hittar du här. När man grilla fisk i folie på grillen, så bli fisken väldigt saftig och smakrik
Marockansk linssoppa

Marockansk linssoppa

Vi ÄLSKAR röda linser. Det är så himla gott att göra soppa på av det och med bara några få kryddförändringar blir det ändå stor variation mellan sopporna
Blomkål &Broccoligratäng.

Blomkål &Broccoligratäng.

Blomkål &Broccoligratäng. 31 augusti 2016 @ 12. 01. Ibland måste man gå igenom frysen när ny mat ska rymmas
Godaste brödet!

Godaste brödet!

Så var den här veckan igång kickad, körde syrran och hennes flickor till flyget och sedan åkte jag till gymmet och tränade crossfit