Förrätt

Förrätt

  • 90 Recept
Ostpastejer med päronsalsa

Ostpastejer med päronsalsa

1 st smördeg. 2 st ägg. 2 dl ost. salt och peppar. 1 dl vispgrädde. 1 dl mjölk. 2 st päron. 1 st lime. 1 msk råsocker
Ostkorgar med skaldjursröra och färska räkor

Ostkorgar med skaldjursröra och färska räkor

Ostkorgar. 2 dl västerbottensost. Skaldjursröra. 1 dl crème fraîche 3 msk majonnäs 2 msk purjolök, fint hackad 2 msk dill, fint hackad 170 g skalade räkor 100 g kräftstjärt 5 msk löjrom 0,5 msk citron, pressad 0,5 krm salt 0,5 krm svartpeppar 4 kvist färsk dill
Gratinerade havskräftor

Gratinerade havskräftor

Klyv kräftorna på längden genom att lägga dem på rygg och skär ett snitt längs med stjärten till huvudet
Sulguniostbakelser

Sulguniostbakelser

Sulguniost tillverkas i mejeriet Åsele södra Lapplan. Dom tillverkar olika handgjorda ostar av komjölk
Räkcocktail – enkelt recept

Räkcocktail – enkelt recept

Skär avokadon i kuber. Blanda försiktigt avokado, mango, räkor och den finhackade vårlöken. Fördela i fyra glas eller små skålar
Krustader med västerbottenost

Krustader med västerbottenost

1. Värm ugnen till 175 grader. Ställ krustaderna på en papprad plåt och fördela osten i dem. Dela potatisarna i bitar och lägg dem på osten
Underbara Claras sillatårta

Underbara Claras sillatårta

Skrivet 2016-10-08 Klockan 14. 28. 42. INGREDIENSER. 10 -12 bitar. 1 paket Polarbröd Jubileumskaka (4 st halvmånar)500 gram matjessill5 hårdkokta ägg3 dl crème fraiche100 g färskost1 stor rödlöksvartpepparett knippe gräslök
Iskall gurksoppa med dill och räkor

Iskall gurksoppa med dill och räkor

Ingredienser Portioner. 4 8 dl kall grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 stor gurka 1 kruka dill 360 g räkor i lake 2 dl matyoghurt 2 msk olivolja salt och peppar 1 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Förrätt med räkor

Förrätt med räkor

1 påse frysta lyxräkor eller. handskalade färska räkor. 1 dl majonäs. 1 dl cremefraiche. 1 dl hackad färsk dill
Snittar med varmrökt lax


Snittar med varmrökt lax


4 kavring
. 1125 g varmrökt lax, skinn- och benfri
. 12 1/2 msk crème fraiche

Glad påsk! - Öjebyröra

Glad påsk! - Öjebyröra

1 brk kräftstjärtar. 1 dl riven Västerbottensost. 1 dl majonnäs. 2 msk hackad dill. 1 msk hel kummin. 2 cl OP Andersson
Råraka med smetana och löjrom

Råraka med smetana och löjrom

5 fasta potatisar. 1Smör. 1Salt. 1Peppar. 1200 g löjrom. 11 rödlök, finhackad. 11 dl smetana. 1Dill. 1Gräslök, finhackad
Vitlöksbröd nästan som i Spanien

Vitlöksbröd nästan som i Spanien

Börja med att värma ugnen till 225 grader. Dessa går snabbt att göra så ugnen bör vara beredd. -). Skär frallorna i halvor
Gratinerade kronärtskocksbottnar

Gratinerade kronärtskocksbottnar

Sätt ugnen på 225 grader. Låt kronärtskockorna rinna av. Blanda soltorkade tomater med crème fraiche. Smaksätt med salt och peppar
Mexikansk ostbomb

Mexikansk ostbomb

05 Januari 2019. Mexikansk ostbomb. Ända sedan tonåren så har ett av mina favoritsnacks varit Nacho Cheese-dipp (den från OLW) som jag ätit tillsammans med nachochips, och då ska det helst vara Doritos Nacho Cheese (de är helt klart de godaste nachochipsen) och till detta ska man ha mosad avokado