god mat

god mat

  • 766 Recept
Ugnsrostade grönsaker med fetaost

Ugnsrostade grönsaker med fetaost

I helgen testade vi Ica Maxis helgpåse. För 99. - fick man 2 entrecoteskivor, potatispuckar, majskolv, bea, surdegsbröd och 2 ljus
Tryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost

Tryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost

Ingredienser Risotto 30 gram torkad karljohansvamp 2 st Schalottenlök(ar) 2 klyfta(or) vitlök(ar) 1 msk olivolja 3 dl arborioris 3 dl vitt vin , torrt, valfritt 8 dl grönsaksbuljong 50 gram smör 100 gram parmesanost , färsk, riven 40 gram tryffel , färsk sommartryffel 1 salt 1 svartpeppar Köp receptet
Nachos i ugn med tacokryddad kycklingfärs och salsa

Nachos i ugn med tacokryddad kycklingfärs och salsa

1 st isbergssallad 2 st tomater 0,5 st gurka 2 dl majskorn 1 st rödlök(ar) Köp receptet. Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram kycklingfärs 1 msk olja 1 påse Tacokryddmix 1 dl vatten 3 dl salsa , medium het 2,5 dl ost , riven 1 påse nachochips Salladen
Kantarell­risotto

Kantarell­risotto

Portioner. 4 - + 250 g Kantarell 1 krm Salt 1 krm Grovmalen svartpeppar 1 msk Smör 1 st Bananschalottenlök 2 msk Smör 1,5 dl Risottoris 1 dl Torrt vitt vin 3,5 dl Vatten 0,5 st Grönsaksbuljongtärning 1 msk Färsk timjan 1 dl Grädde 1,5 dl Riven parmesan 0,5 tsk Flingsalt 2 krm Grovmalen svartpeppar 25 g Smör
Bakad fetaost med tomat och oliver

Bakad fetaost med tomat och oliver

  100 g Cocktailtomater.   200 g Fetaost.   100 g Cocktailtomater.   1 st Rödlök.   50 g Oliver.   1 msk Balsamvinäger
SKÄRGÅRDSSILL

SKÄRGÅRDSSILL

Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta MatjessillMatjessillstårta 1 paket Abba 5-minuterssill, filéer
Räkrullar

Räkrullar

Fyllning. Hacka räkorna grovt och blanda med dill, majonnäs, pepparrot, crème fraiche och citronsaft. Smaka av med salt och peppar och bred röran på tunnbröden
Fyllda tunnbröds
rullar

Fyllda tunnbröds rullar

1150 g filéer av matjessill. 1
Fyllning med matjessill och ägg
. 
200g färskrökt lax. 1
1/2 rödlök
. 11 gräslök
Pizza gjord på tortillabröd

Pizza gjord på tortillabröd

Ingredienser Portioner. 4 4 st pizzatortillabröd 1 1/2 dl pizzasås 3 1/2 dl riven ost 100 g rökt skinka 16 st inlagda grön jalapeños 4 msk tacosås (gärna hot) Till servering 1 dl pizzatopping Garlic