Karin

Karin

  • 34 Recept
Pannacotta med Center

Pannacotta med Center

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Skär chokladen i mindre bitar. Koka upp grädden och sockret. Ta bort pannan från plattan och lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning
Inbakade fläskfiléknyten

Inbakade fläskfiléknyten

Testade ett nytt recept jag fått av en arbetskamrat igår. Hade knapphändiga instruktioner så det fick gå på gehör
Tacopaj i långpanna

Tacopaj i långpanna

Pajdegen skall vila i kylskåpet i 30 minuter. Stek köttfärsen i stekpannan, tillsätt tacokrydda + vatten och crème fraichen
Nyttigt bröd med äpple

Nyttigt bröd med äpple

Nyttigt bröd med äpple. Du behöver. 5 dl fullkorn grahamsmjöl. 2 dl havregryn. 1 dl linfrön. 1 dl russin. 1 dl sötmandel
Kalljästa frallor

Kalljästa frallor

Det här är ett av mina absoluta favoritbröd. Så smidiga att göra och så otroligt goda, nästan lite sega som ciabatta
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

25 g jäst7 dl vatten1 msk honung½ msk salt3 msk olja150 g havregryn750 g vetemjölDag 1. 1. Rör ut jästen i kallt vatten och tillsätt salt, olja honung och havregryn
Kalljästa frukostbullar!

Kalljästa frukostbullar!

Det finns få saker som är så underbart som nybakade frallor till helgfrukosten. Här kommer det receptet som jag använder mest just nu
Enkel tonfisksallad

Enkel tonfisksallad

Ibland när inte orken riktigt räcker till, kan det vara skönt att ta till lite konserver. 1 litet huvud isbergssallad
Tonfisksallad med ris

Tonfisksallad med ris

Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Lägg i ärt- majs-, och paprikablandningen när det återstår 2 minuter av koktiden
Blomkålsrårakor

Blomkålsrårakor

Goooood morgon söndag. Vi hade en riktig fixardag här hemma i går – IGEN. Tycker vi alltid har det när vi inte är på vift, pust
Grönsaksbiffar

Grönsaksbiffar

Igår gjorde jag grönsaksbiffar till lunch. Jag har gjort grönsaksbiffar tidigare, men de som jag gjorde igår blev bättre än alla andra
Morotskladdkaka

Morotskladdkaka

Hej på er,. Galet att det snart är sommar. Tiden bara rusar på. Sommar = fika i solen så jag tänkte att vi skulle dra till med ett recept såhär på studs
Spenatpuffar till sommarbuffén

Spenatpuffar till sommarbuffén

Smårätter som passar fint på ett buffébord till sommaren och avnjuts med ett glas mingelbubbel. Färdigköpt smördeg
Tekakor med havregryn

Tekakor med havregryn

Dessa tekakor är lättbakade och blir härligt saftiga av havregrynen. Jättegoda med lite god ost på eller med ett berg med nyskalade räkor
Rågbullar med russin

Rågbullar med russin

Igår bakades det för fullt här hemma, bland annat de här rågbullarna med russin i. Jag har inte ätit dem själv men Peter sa att de var goda nog för att hamna på bloggen och det får jag ju lita på
Saftiga tekakor på grötbas

Saftiga tekakor på grötbas

Godmorgon. Här kommer ett recept på riktigt saftiga och goda tekakor som ni måste testa att baka i helgen