vegetariskt

1 Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen

1. Turn over two 200 degrees. 2. Sweet-potatoes-wraps. Peel and cut the sweet potatoes in big dice. Peel and chop or grind the garlic

Tofu köper man nog oftast färdig men man kan ju också göra den själv, antingen från grunden med sojabönor eller som idag en hemgjord tofu gjord på färdig sojamjölk

När vi åt kött brukade jag göra den här goda, kryddiga, grytan med antingen nötkött eller kyckling, men nu när vi bara äter vegetariskt har jag ersatt köttet med röda linser istället

90 g Vegetariskt bacon. 1. Soppa. Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skiva morötterna i slantar och bryn sedan hastigt i en kastrull med lite olivolja

Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja

Vegetarisk chili. Med sötpotatis. Till 4st personer. 3st mindre sötpotatisar, skurna i tärningarrapsolja, (att steka i)1st gul lök, finhackad3st vitlöksklyftor, finhackade3st spansk peppar, skivade (milda)1st grön paprika, grovt hackad1tsk cayennepeppar1tsk koriander, malen1tsk kanel, malen1msk oregano2st burkar krossade tomater + vatten1st grönsaksbuljongtärning400g stora vita bönor400g kikärtorsaltpepparlime

Idag, 1 november är det den Veganska Världsdagen. Jag älskar att fira temadagar. Det är det perfekta tillfället både för att fira, och för att få inspireras lite och kanske testa något nytt

Den här underbara såsen med morötter, champinjoner och ajvar är en enkel och billig vardagsrätt. Det är skönt att ha några sådana maträtter inplanerade under veckan så att jag får tid över för annat än matlagning

Åh, så härligt med helg. Visst njuter man mer av helg när man jobbar. Så otroligt härligt när fredagen kommer

Ingredienser Portioner. 4 Lasagne 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 500 g fryst svampmix 1 msk olja 500 g passerade tomater 2 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 200 g bladspenat 130 g pesto salt och peppar 1/2 kruka rosmarin 15 lasagneplattor 250 g ricottaost 50 g grana padano Sallad 1/2 cosmopolitansallad 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja Lägg till i inköpslistan

Vill du inte äta helt vegetariskt så knaperstekt bacon till potatisbullarna. Börja med salsan. Skölj, kärna ur och tärna äpplet

Ingredienser Portioner. 4 3 dl basmatiris 1 morot 1 röd paprika 250 g sockerärter 2 salladslökar 2 msk rapsolja 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1 1/2 msk soja 1/2 dl sweet chilisås 3 ägg Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 Hummus 1 förp kikärter (à 390 g) 1 tsk finrivet citronskal 2 tsk färskpressad citronjuice 1/2 tsk malen spiskummin 1/2 msk tahini (sesampaste) 1/2 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Macka 100 g grönkål 8 skivor ljust surdegsbröd 1 dl strimlade soltorkade tomater 150 g fetaost chiliflakes olivolja Lägg till i inköpslistan

Ett tag hade vi som tradition att inleda helgen med pastafredagar, faktiskt var det just den traditionen som egentligen är orsaken till att vi startade vår blogg för snart sju år sedan

Skala och hacka lök och vitlök, och fräs i en kastrull med olja. Tillsätt tomatpuré, tomater och fond, och koka ihop i 15 minuter

Hej. Jag vet inte hur det är hemma hos er, men hos oss har Keldas Milda Tomatsoppa tagit våra barn med storm de senaste åren

Monday, meatless Monday. Hacka en rödlök och. 3 vitlöksklyftor. Fräs i lite olja eller smör. Häll ner 2 frp passerade tomater à 390-400 gram

I vanliga fall är vi, om vi ska vara helt ärliga, inte så mycket för bönor. De har ofta en mjölig konsistens som vi inte uppskattar

Vi hade en thailändskinspirerad middag med vänner häromkvällen och jag var sugen på vårrullar. Visst, det går att köpa frysta men är det inte roligare att göra egna

Jag vet inte hur ni känner, men tanken på korvstroganoff är vanligtvis inte något som gör mig särskilt upphetsad

Höstig veggryta(2 personer). 1 st. burk kikärtor. burk thaigrytbas, red curry med pumpa. 2 dl kokt korngryn. ½ st

01 Nov. 20. 04. Twitter. Facebook. Vegetarisk Tacofärs. 0kommentarer. Tacomys. Den här "färsen" är helt vegetabilisk eftersom den är baserad på röda linser