Vegetariskt ūü•ó

Vegetariskt ūü•ó

  • 36 Recept
Auberginegratäng med raw sallad

Auberginegratäng med raw sallad

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Auberginegratäng. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, men förkorta koktiden med 3 min
Tomat- och pestobakad rödspättafilé

Tomat- och pestobakad rödspättafilé

I dag bjuds på en riktigt snabb och enkel vardagsrätt, en god fiskrätt med italienska smaker. Om du börjar med att sätta på potatisen så är fisken klar så gott som samtidigt med potatisen
Broccolibiffar med ost vitlök

Broccolibiffar med ost vitlök

1 portion. Halv påse av frys broccoli. 2 ägg. 2 dl riven ost. 1-2 dl ströbröd. 1 klyfta vitlök. Salt. Sätt ugn 225 grader
Vegetariska rödkåldolmar

Vegetariska rödkåldolmar

Vegetariskt är lite underskattat ändå. Eftersom vi nu börjat köra en dag i veckan utan kött så måste man komma på nya saker
Mustig vegansk chiligryta med glutenfritt pitabröd och raw sour cream

Mustig vegansk chiligryta med glutenfritt pitabröd och raw sour cream

När man äter vegansk eller vegetariskt så är det viktigt att tänka på att få i sig det som kallas fullvärdigt protein, det vill säga de 9 aminosyrorna som vi behöver tillföra via kosten och som kallas för essentiella aminosyror
Morotslasagne

Morotslasagne

Eftersom det är just Vegetariska Dagen idag så kan jag ju inte låta bli att buda på ett vegetariskt recept även idag
Vegetarisk lasagne med bönor och linser

Vegetarisk lasagne med bönor och linser

Trots att vi redan har sett några vårtecken så är det stundtals fortfarande ganska kallt ute. Då tycker jag det passar extra bra med en varm och god lasagne
Vegetarisk Halloumi paj

Vegetarisk Halloumi paj

Alltså, hörrni. Hur god ser inte denna halloumi paj ut att vara eller. Verkligen en riktigt 'golunch'. Idag har jag varit hemma och vabbat
Getostpaj med vitlök!

Getostpaj med vitlök!

Du behöver. Pajdeg. 3,5 dl mandelmjöl. 50 gram smör. 2 msk pofiber. 1 msk fiberhusk. 1 ägg. 0,5 tsk salt. Fyllning. 2 hela huvuden vitlöksklyftor
Vegetarisk paj med fetaost

Vegetarisk paj med fetaost

Pajer kan varieras i mängder, här är ett förslag på en väldigt god vegetarisk paj med fetaost som passar utmärkt till buffébordet
Mozzarella- och spenatlasagne

Mozzarella- och spenatlasagne

Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och grovhacka paprikan. Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs mjuk på inte alltför hög värme och utan att löken tar färg
Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Gott, v√§rmande och m√§ttande. Sydfransk grat√§ng med aubergine & squash √§r len och f√∂ljsam i smaken. Ungef√§r som ett matminne fr√•n barndomen ‚Äď du vet att det finns men du har √§nd√• gl√∂mt bort det
Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Du behöver. Ca 700 g morötter. 150 g fetaost. 2 ägg. 2 tsk ströbröd. Salt. Peppar. Chiliflakes. Timjan. Oregano. Gör såhär
MiFU Couscous

MiFU Couscous

Hacka MiFU grovt i en mixer Obs. Det tar bara några sekunder. Skölj bönorna under kallt, rinnande vatten i ett durkslag
Vegansk paella

Vegansk paella

Nu ska jag g√∂ra jag n√•got som jag vanligtvis inte brukar g√∂ra. l√§gga upp ett of√§rdigt recept. Grejen √§r den att jag √§r fantastiskt n√∂jd med smakerna p√• min paella ‚Äď men jag f√•r efter tre f√∂rs√∂k inte riiktigt till konsistensen p√• riset
Vegansk renskav

Vegansk renskav

Ibland alltså. Då händer det. När smak, textur, tillbehör och bara ren jävla tur sammanfaller perfekt. det här var en sån kväll
Vegansk wok

Vegansk wok

Imorgon ska vi ha personalfest på jobbet. Vi blir strax över 20 personer och det är bestämt att vi kommer köra 80-talstema