Middag

Middag

  • 80 Recept
Fiskburgare med parmesan och varm citronsås

Fiskburgare med parmesan och varm citronsås

Trerättersmiddag. Fiskburgare med parmesan istället för sesamfrön som jag brukar göra blev kanon. Här med den syrliga härliga varma citronsåsen och en fräsch sallad med ångkokt broccoli, avokado, rödkål, tomat och ruccola
Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Godaste jag ätit på länge. Gjorde denna rätt igår och den blev väldigt godkänd här hemma. Alla undrade vad jag hade i
Laxgratäng med citronsås

Laxgratäng med citronsås

En fiskgratäng får ni idag, en med lax, krämig citronsås och mos smaksatt med dill och citron. Mycket citron blir det men för mycket citron kan det aldrig bli, i alla fall inte om man ska tro på Anki som är citronberoende
Nötgryta med syltlök och champinjoner

Nötgryta med syltlök och champinjoner

Här och nu tänkte jag bjuda er på ett middagstips dock, äntligen. Så här i kylan och snön är det ju alltid godast med riktigt värmande mat vid middagsbordet
Potatispannkaka med rökt skinka

Potatispannkaka med rökt skinka

Ingredienser Portioner. 4 smör eller margarin att smörja formen med 2 ägg 4 dl mjölk 1 dl vatten 1 tsk salt 1 1/2 dl vetemjöl 750 g potatis 360 g strimlad, rökt skinka Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Fläskfilé, Tagliatelle och sås

Fläskfilé, Tagliatelle och sås

Fläskfilé, Tagliatelle och sås. 25 oktober 2014 @ 21. 40. Pastadegen är enkel. Till 3-4 port behövs. 4 dl durumvete
Tagliatelle med kyckling, fetaost och rödlök

Tagliatelle med kyckling, fetaost och rödlök

Ingredienser Portioner. 4 4 port tagliatelle 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 600 g kycklingfilé 2 msk olivolja salt och peppar 150 g fetaost 1 påse färsk bladspenat (à ca 65 g) Lägg till i inköpslistan
Kycklinggryta med ajvar

Kycklinggryta med ajvar

Bjöd svärmor på denna till lunch igår. Riktigt smaskig. 2 port2 kycklingfiléer1 dl creme fracihe1 dl grädde1 dl ajvar relish1 dl syltlök1 msk Bong kycklingfondsalt och pepparStrimla köttet och bryn i smör
Enkel fiskgryta med morot och purjolök

Enkel fiskgryta med morot och purjolök

Fick ett spännande recept av min svärmor som jag testade i veckan. Himla enkelt och himla gott. Enkel fiskgryta med morot och purjolök
Enkel fiskgryta för orolig mage

Enkel fiskgryta för orolig mage

Min mage har varit helt i olag efter att vi kom hem från Kap Verde och när jag fick feber i veckan tog jag och gjorde ett besök på VC

Jägargryta av rådjur

Börja med att skära köttet i mindre grytbitar. Gör en marinad av vin, enbär och krossade vitlöksklyftor
Morotssoppa och gott bröd!

Morotssoppa och gott bröd!

3 dl rivna morötter 1 grönsaksbuljong5 dl vatten 2 dl grädde 1 dl cremefraiche Timjan Salt och peppar 2 msk tomatpuré Koka ihop 20 minuter mixa ihop med stavmixer
Kokospanerad fisk med citron- och ingefärssås

Kokospanerad fisk med citron- och ingefärssås

Med lite extra citron på fisken och en stor bunte grönsallad hade vi en näringsrik middag på bordet, med lite variation på både innehåll och smaker jämfört med de vanliga fiskpinnarna
Grönkålssoppa med färsk grönkål

Grönkålssoppa med färsk grönkål

Härligt god, oerhört lättlagad och billig (vad gäller priset alltså), ja den beskrivningen passar väldigt bra in på dagens vegetariska sopptips här i Mårtenssons kök