Mina favoriter

Just nu är trädgården full med härliga bär. Både röda och svarta vinbär i massor. Då passar det verkligen att baka en kaka med lite av bären i, eller hur

Hej. Det var tag sen. Köpte barn bakform från leksaksaffär och den tål i ugnen. Vad söta små bitar hihi. Ugn 175 grader50-75 g smör2 ägg2 dl socker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker1 dl mjölkSmörj och bröa vanlig formen Smält smör och låt det svalna

Fjälla laxsidan och torka den, men skölj den inte. Plocka ut benen med en platt tång. Blanda socker, salt och vitpeppar och strö blandningen på laxens båda sidor

Jag har börjat göra min egna mandelmassa på mandelmjöl. Tidigare skållade jag och malde jag mandlarna själv

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötfärs 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk rapsolja 1,5 st grön paprika 4 dl krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 tärning(ar) köttbuljong 0,5 msk chilipeppar 1 tsk mejram 1 st salt 4 dl vita bönor , i tomatsås 0 st peppar Tillbehör 6 port ris , kokt 0 sallad Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser Portioner. 4 Rimmad torsk 4 port torskrygg (à ca 140 g) 1 1/2 msk salt 2 tsk socker 5 dl vatten Potatiscrème 600 g mandelpotatis 2 dl smetana 1/2 citron salt peppar Dillsmör 2 dl avrunna skalade räkor i lake 1/2 purjolök (à ca 100 g) 1 kruka färsk dill 100 g smör färskpressad citronsaft (några droppar) 1 ask krasse Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

Samma kväll som vi kom hem från Turkiet fiskade min dotter kräftor hos en kompis. Många blev det, så ikväll kokades det kräftor

6 Mars 2019. Recept mat. lax,. lax & ris,. laxpudding. Laxpudding med fänkål och citron. Fick ett fantasktiskt recept av min älsta son , som gjort denna laxpudding och den va fantastisk god

Ingredienser. ca 600 g kokt potatis. 1 st gul lök. 4 st ägg. 1 dl mjölk. 2 dl grädde. 300 g gravad lax. Färsk dill

Soppor så här års är ju så sjukt gott,right. Tisdagskvällen provade jag ett nytt recept från Viktväktarna

En god och lätt lunch. 2 portioner. ½ gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 liten röd paprika. 1 morot. 2 tsk olivolja. en gnutta saffran

Skala och grovriv morötter och palsternacka. Skölj och skiva purjolöken. Fräs rivet och purjolöken i smör

Skala och hacka löken. Skala potatis, morötter och palsternacka, och skär i tärningar. Fräs rotsakerna i olja

Sätt ugnen på 200 grader. Halvera de små fänkålshuvudena eller skär de stora i 4 klyftor. Skär bort de hårda stjälkarna

Fänkål använder jag nästan bara när jag gör fisksoppa men det är ju faktiskt riktigt gott att tex gratinera i ugnen också

Sätt ugnen på 225°. Skär avochoch sparaochde gröna fänkålsbladen till garnering. Skär fänkålsståndet i 4 klyftor

Arbeta samman mjöl, socker, smör och äggula till en deg. Lägg in degen i kylen ca 30 minuter. Vispa vitorna till hårt skum och tillsätt sockret under fortsatt vispning

Onsdag och veckorna svischar förbi, snart helg igen och det känns som att jag längtar lite extra denna vecka

En av mina favoritefterrätter. 3 portioner Sega nötmarängbottnar med kaffekräm. Maräng har alltid varit en favorit sedan barnsben

Fyllning. Mixa aprikoserna i en matberedare. Tillsätt 1 dl av grädden och kör till ett fint mos. Skär upp vaniljstången och skrapa ur fröna

Högrev är en härlig råvara, men den behöver tid för att bli riktigt mör. Ingredienser till 4 portioner

Jag ville pröva att verkligen låta högreven få koka så att den bara skulle falla sönder när man skulle äta

ca 3 dl. 250 g frysta gröna ärter. 1 dl keso. 1 msk pressad citronjuice. 2 – 3 msk riven färsk pepparrot. 2 krm salt