Eva M v 18

Eva M v 18

  • 60 Recept
Senapskyckling med bacon & gräslök

Senapskyckling med bacon & gräslök

Jag har sagt morsning till kolisarna för ett tag nu, och det var på tiden, så att säga. Häll över buljongen och koka upp
Enkel och god vardagsmat i långpanna

Enkel och god vardagsmat i långpanna

Att laga mat i långpanna är perfekt vardagsmat. Det här receptet är både enkelt och gott och går relativt snabbt att laga
PERFEKT VARDAGSMAT

PERFEKT VARDAGSMAT

Vet inte hur ni känner, men jag anser att vardagsmat inte alltid är så skojigt att trixa med. Kände doften i går på jobbet, då en kollega hade det i sin matlåda
Halloumipanerad kyckling med grönt

Halloumipanerad kyckling med grönt

Rivhalloumin fint och blanda medtimjan. Du behöver. Knaprig halloumi kan ju aldrig gå fel. Vänd först kycklingbitarna i de uppvispade äggen och sedan i halloumiblandningen
Benfri kotlett med vitlökssås

Benfri kotlett med vitlökssås

Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idag fick det äntligen bli ugnsrostade grönsaker i ugn, benfria fläskkotletter och mammas fantastiska vitlökssås
Ostkringlor

Ostkringlor

Smakaavmed salt och peppar. Rulla ut smördegen på papperet. Lägg kringlorna på en plåt med bakplåtspapper och pensla demmeduppvispat ägg
Äppeltosca

Äppeltosca

Smältsmöret och låt det svalna. Häll smeten i en bröad springform. Vispa ägg och socker luftigt. Blanda i mjöl och vaniljsocker och rör till sist i det smältasmöret
Mandeltårta med smörkräm

Mandeltårta med smörkräm

(Ett tips är att använda passare, eller omman har en tallrik med ungefär så stor diameter så kan man rita efter den
Sallad med sötpotatis, halloumi mm

Sallad med sötpotatis, halloumi mm

Häll över lite olja, potatismjöl och salt. Häll avvattnet och låt torka lite. Strimla rödlök, pressa vitlök och hacka chili och lägg i en bunken
Pastagratäng med köttfärs/pesto

Pastagratäng med köttfärs/pesto

Sonen ville först inte smaka lite kräsen är han. Finhacka löken och vitlöken. Passar perfekt som lunch låda menframförallt så är det super gott
Rabarberpaj med kokos

Rabarberpaj med kokos

Knåda hastigt ihop till en deg medvetemjöl, socker, kokos och havregryn. Skala ev. Strimla rabarbern. Strö och fördela smuldegenöver rabarbern
Potatissallad

Potatissallad

Om du vill ha gräslök hacka och tillsätt den också. Ta bort skalet (om du inte kokade utan skal). Smakaav