Christinas

Christinas

Muffins ?

Muffins ?

Gottegrisen är i farten igen. Nygräddade muffins. på mitt sätt. Att värma upp mjölken till smeten gör att muffinsen blir riktigt saftiga och extra hållbara…
Stora köttbullar i kantarellsås

Stora köttbullar i kantarellsås

500 g blandfärs. 10. 5 dl havregryn. 11 dl vatten. 12 msk Brynt Schalottenlökfond. 11 st gul lök. 11 st ägg. 5 dl persilja
Caesarsallad med räkor och krispiga krutonger

Caesarsallad med räkor och krispiga krutonger

2 romansallad 250 g handskalade räkor 10 romanticatomater 3 skivor surdegsbröd 50 g smör (eller olja att steka krutonger i) 1 tsk torkad dill salt svartpeppar, nymalen
Mamsingens kycklinglasagne

Mamsingens kycklinglasagne

1 grillad kyckling, urbenad, i små bitar 0,5 zucchini, hackad 1 paprika, i valfri färg, hackad 200 g champinjoner, skivade 2 gula lökar, hackade 2 klyftor vitlök, pressade 100 g färsk spenat, hackad smör 2,5 dl crème fraîche 2 msk kycklingfond timjan salt (efter smak) svartpeppar (efter smak) 10 färska lasagneplattor béchamelsås 2 dl lagrad ost, riven
Fetaostkräm

Fetaostkräm

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 dl crème fraiche 300 gram fetaost 0,5 tsk honung 2 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet