myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
cathrine-21
Pasta

Pasta

  • 30 Recept
Krämig pasta med lövbiff och champinjoner

Krämig pasta med lövbiff och champinjoner

400-500 g färsk tagliatelle 300-400 g lövbiff 8-10 skogschampinjoner 0,5 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 klyfta vitlök 3 dl crème fraîche 2 dl vispgrädde 1 msk koncentrerad kalvfond (eller oxfond) 1,5-2 msk cognac 1 tsk rödvinsvinäger 0,5 msk färsk timjan, hackad smör, till stekning rapsolja, till stekning salt svartpeppar, nymalen
www.koket.se
www.koket.se
Sparrispasta med mandel och citron

Sparrispasta med mandel och citron

100 g mandelspån 400 g pasta 8 vita sparrisar, färska 50 g smör 3 dl grädde 0,5-1 tsk salt (beroende på hur salt buljongen är, börja med mindre och smaka av innan servering) 1 citron 1 grönsaksbuljongtärning 1 cm parmesanost 1 kruka färsk körvel
www.koket.se
www.koket.se
Pasta med fänkål och citron

Pasta med fänkål och citron

Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Tillsätt den färdiga pastan och basilikan till löken och fänkålen
Emmas vegoblogg
Emmas vegoblogg
Krämig morotspasta

Krämig morotspasta

400 g pasta 6 morötter 4 klyfta vitlök 2 msk smör 1 dl tomatpuré 1 dl grädde 1 dl pastavatten 2 msk soja 1 förp mozzarellaost (bollar eller annan ost du gillar, exempelvis riven parmesan) chiliflakes olivolja
www.koket.se
www.koket.se
Spaghetti med morot- och timjansås

Spaghetti med morot- och timjansås

400 g spaghetti 4 morötter 3 klyfta vitlök 1 gul lök 2 msk rapsolja 400 g krossade tomater 0,5 kruka timjan 1 dl havregrädde 50 g pinjenötter, rostade 1 citron salt peppar
www.koket.se
www.koket.se
Sparrispasta

Sparrispasta

Vispa runt och blanda sen såsen med pastan och servera direkt. 1400 g pasta. 12 dl kokvatten från pastan. 1500 g sparris 400 g pasta 2,5 dl vispgrädde 2 msk grönsaksfond 2 msk dragon 1 tsk svartpeppar 2 dl kokvatten från pastan 2 dl parmesan, finriven 1 citron, saften saltKoka upp pastavatten med salt i. Koka pastan och när 2 minuter av koktiden återstår addera du sparrisen. Addera 2 dl vatten från pastavattnet
www.koket.se
www.koket.se
Ravioli med pepparsås

Ravioli med pepparsås

Pastadeg6 dl vetemjöl 4 ägg 2 msk olivolja 2 tsk salt. Pastadeg6 dl vetemjöl 4 ägg 2 msk olivolja 2 tsk salt
www.koket.se
www.koket.se