Mina favoriter

Mina favoriter

  • 33 Recept
Mina favoriter
Kotlett i gräddig sås

Kotlett i gräddig sås

Skala och grovhacka lök och morot. Lägg i en kastrull. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra
Tunnbrödssnittar med stenbitsrom

Tunnbrödssnittar med stenbitsrom

Tunnbrödssnittar är något som är gott och enkelt att bjuda på. Väldigt smidigt att bjuda på när man behöver något tilltugg till fördrinken eller om man ska bjuda på lite plockmat
Havrebröd

Havrebröd

Smula ner jästen i en skål. Smält smör och tillsätt mjölk, och värm till 37°. Häll degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Lägg fisken i smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Häll på citronsaft och täck med ett bakplåtspapper
Pannacotta med mörk choklad

Pannacotta med mörk choklad

Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten i 5 minuter. Hacka chokladen och lägg i en skål. Koka upp grädde och socker och häll över chokladen och rör tills den smält
Smarrig kasslergratäng

Smarrig kasslergratäng

Du behöver. 150 g okokt glutenfri pasta. 1 röd paprika. 1 purjolök. 500 g kassler. 200 g philadelphia (vitlök och örter)
Glutenfri Bountykladdkaka

Glutenfri Bountykladdkaka

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna en stund. Blanda socker och ägg tills det blir poröst
Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Mina gäster tyckte det var jätte gott och. Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag
Den perfekta fläskfilén på buffén

Den perfekta fläskfilén på buffén

Fläskfilé är något som vi äter i parti och minut i Sverige. Rätt tillagad och en fin råvara, är fläskfilén hur god som helst
Daim cheesecake

Daim cheesecake

Burk 1. Vispa grädden med vaniljsocker. Burk 2. Vispa ägg med socker och tillsätt Philadelphia ost. Burk 3. Vispa äggvitor till hårt skum
Klassisk skinkstek med gräddsås

Klassisk skinkstek med gräddsås

Hej svejs. Hoppas veckan har börjat bra för er. Jag jobbade i helgen ända fram till i går så idag är jag leeedig
God gryta på fläskkött

God gryta på fläskkött

En härlig vit och kall dag är det här då det snöade ordentligt igår och Lars fick äntligen användning för snöslungan som vi så klokt investerat i
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
SUPERGOTT OCH ENKELT BRÖD

SUPERGOTT OCH ENKELT BRÖD

Du behöver. 1 dl vetemjöl. 2 dl mandelmjöl2 dl grahamsmjöl2 dl havregryn2 tsk bikarbonat1 ½ tsk salt1 dl linfrön
Fläskfilé med philadelphiaostsås

Fläskfilé med philadelphiaostsås

Foto. Karin / bevemyrs blogg. Med få ingredienser så måste det här vara en av de godaste såser som en människa kan knåpa ihop
Fläskytterfile i bakform

Fläskytterfile i bakform

1 fläskytterfile ca 1kg. 3 dl vispgrädde. 1 dl lingonsylt. 1 köttbuljongtärning. 2 msk japansk soja. 1/2 tsk sambal oelek
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

I dag var det min tur att ha fikat på jobbet. Vi lärare ha en lång konferens på måndagarna när eleverna gått hem för dagen
Fläskfilé med grönpepparsås

Fläskfilé med grönpepparsås

Härligt med lördag men vilket skitväder vi har, ingen julkänsla alls men det är ju ändå rätt mysigt att kura ihop sig inomhus nu, kanske tända en brasa, baka lite gott adventsfika och fundera på vilka julklappar man har kvar att inhandla