Bästa Recepten

Bästa Recepten

Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

  500 g Falukorv Välj en god sort med hög kötthalt. 1  50 g Lök (gul). 1  500 g Passerade tomater Eller 4 msk tomatpuré
Grundrecept på gelato

Grundrecept på gelato

Grund2,5 dl grädde 1 l mjölk 360 g strösocker 120 g äggula. Pistage4 dl pistagenötter, rostade. Hasselnöt4 dl hasselnötter, rostade
Asiatisk fläskgryta

Asiatisk fläskgryta

Ingredienser200g fläskkött, exempelvis fläskfilé eller skinkschnitzel½ röd paprika½ gul paprika50g champinjoner1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk mango chutney400ml kokosmjölk1 tsk sambal oelek1 tsk soyaSalt och svartpeppar
Tortellinigratäng

Tortellinigratäng

500 g färsk tortellini. 1 msk olivolja. salt. 1 st gul lök. 1 msk smör. 150 g champinjoner. 1 st röd paprika. 280 g bacon
Persiljejärpar med gräddsås

Persiljejärpar med gräddsås

IngredienserPersilejärpar. 500 gram nötfärs1/2 dl finhackad persilja1-2 msk matlagningsgrädde1/4 riven lökSalt och pepparGräddsås
Chokladkolakaka

Chokladkolakaka

Smält smör och dra bort från plattan, bryt ner chokladen i smält den i matfettet. Rör om då och då. Vispa ägg och socker pösigt