Fisk

Fisk

  • 18 Recept
Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Dela laxfilén i fyra lika stora bitar. Lägg varje bit med skinnsidan ner och gör ett snitt tvärs över så att det bildas en ficka mitt i varje bit
Kräftbakad laxsida

Kräftbakad laxsida

800 g laxfilé. 1flingsalt. 1nymald peppar. 11 st kräftstjärtar. 12 msk crème fraîche. 12 msk majonnäs. 11. 5 dl prästost