Servera den gärna med en sallad på rucola med lite olivolja och vinäger. 500 g lax i portionsbitar. 1Lägg laxen i en ugnsfast form. 1Häll blandningen över laxen och räkorna och toppa med riven parmesanost. 1Garnera gratängen med färsk basilika
4 4 port laxfilé (à 125 g) 150 ml teriyakisås 1/2 förp frysta haricots verts (à 600 g) Att ha hemma 4 port ris eller annat gryn 2 msk sesamfrö Lägg till i inköpslistan
späd ev med lite mer vätska. Skär skåror på längden, nästan ända ner till skinnet på laxen. Under tiden vispa ihop creme fraiche med kräftosten ooch hummerfond
En fiskrätt i barnens smak som passar perfekt att starta upp veckan med. Kokt, pressadpotatis. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn purjolöken i några minuter
Här kommer receptet på fiskgratängen som jag serverade till middag igår. Jag använde mig av rödspätta, använder man sig av någon annan kraftigare fisk som torsk eller kolja behöver man köra fisken en stund i ugnen ca 10-12 min innan man häller på stuvningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.