Mat

Tillsätt tomatpurén (valfritt) och fräs i en minut till. 12 msk tomatpuré (valfritt). 15 dl champinjoner eller valfri matsvamp

Servera med osaltat Basmatiris. Just nu är vi inne i en period där våra smaklökar skriker efter asiatiska smaker och vi går omkring och drömmer om att få tag på ingredienser så som fermenterade svarta bönor och miso bland annat

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gryta 300 gram vegetarisk färs 250 gram champinjoner 0,5 st purjolök(ar) 2 klyfta(or) vitlök 2 msk olivolja 2 msk ingefära , riven 1 burk(ar) kokosmjölk 2 msk fisksås 1 tsk sambal oelek 1 tsk honung 1 ask spenat , 70 - 100 gram 1 salt Tillbehör 2 dl jasminris 1 st limefrukt(er) Köp receptet Näringsvärde Kcal

Något som är otroligt gott, fräscht och smakrikt är en asiatisk biffsallad. du behöver ett gott grillat eller stekt kött samt valfri sallad och som här, nudlar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärsgryta 0,5 st purjolök 1 msk färsk ingefära 1 msk rapsolja 500 gram nötfärs 2 tsk tabasco 2 msk fisksås 1 msk japansk soja 400 gram kokosmjölk 100 gram färsk bladspenat 1 krm salt 1 krm svartpeppar Tillbehör 3 dl basmatiris 1 st lime Köp receptet Näringsvärde Kcal

500 g nötfärs. 11 tsk svartpeppar, grovmortlad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Asiatisk kokosgryta med lax 500 gram laxfilé(er) 4 krm salt 1 klyfta(or) vitlök 0,5 msk rapsolja 2 msk röd currypasta 400 ml kokosmjölk 1 msk japansk soja 0,5 tsk chiliflakes 1 kruka(or) färsk koriander Tillbehör 2 dl jasminris , 4 port Köp receptet

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) 0,5 tsk salt 0,5 tsk chiliflakes 1 klyfta(or) vitlök 2 msk röd currypasta 400 ml kokosmjölk 1 msk japansk soja 1 kruka(or) färsk koriander Tillbehör 3 dl basmatiris , 4 port 300 gram färsk broccoli 1 msk färsk ingefära 1 msk japansk soja 1 msk rapsolja Köp receptet

•Koka pastan tills den nästan är Al Dente (ska koka några minuter i slutet). •Hacka och stek baconet krispigt, lägg på ett papper så fettet sugs upp

Vispa ihop omelettsmeten och låt stå. Börja sedan med att ånga av svampen på låg värme i en kastrull. När vätskan ångat bort steker du svamp och finhackad lök i smör

God mat, promenad i Göteborgs bästa väder (regn) och sedan gofika innan vi tog den långsamma spårvagnen genom stan hem i fredagsrusningen

Häll på vin, vatten, soja, krossade tomater och äppelmos. 1 burk Krossade tomater 400 g. Skär köttet i grytbitar

Sätt i tomatpurén. Köttgryta, given tid och kärlek. En god köttgryta är (i  mitt tycke) rätt enkel att göra och ganska svår att misslyckas med

Rör ner tomatpuré och låt fräsa med ett par minuter. ) 5 minuter innan servering kan man också vända ner färsk tomat i större bitar) 1 kg grytbitar (av nöt. 1 msk tomatpuré

Halvera tomaterna och strimla basilikan, lägg över kycklingen i formen. Blanda dijonsenap, tomatpuré, pressad vitlök, grädde och créme fraîche