Skinkstek i lergryta recept

214 Spara

Skinkstek i lergryta

1 kilo skinkstek, kött, 1 äpple, 2 morötter, 1 gul lök, 1 röd lök, 4 vitlöksklyftor, 5 dl köttbuljon, marinad, 1 msk senap, dijon
7 Spara

Skinkstek i lergryta

1 kg skinkstek (eller hel kotlettrad), 3 dl koncentrerad äppeljuice, 2 msk kinesisk soja, 1 tsk malen ingefära, 2-3 morötter